
Jungle Bird
Тёмный ром blackstrap, взболтанный с Campari, ананасом, лаймом и сиропом демерара. Творение отеля Hilton в Куала-Лумпуре 1970-х годов — великое горькое исключение тики-культуры.
14% крепостьСреднийКоктейли
Легко
Сложность
3 мин
Время
206 Cal
Калории
Вкусовой профиль
Ром
Крепость
Сладость
Кислота
Горечь
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Тёмный ром Блэкстрап45 ml
- Campari23 ml
- Ананасовый сок45 ml
- Лаймовый сок15 ml
- Сироп демерара15 ml
Чем заменить ингредиенты
Нет нужной бутылки? С этими заменами Jungle Bird останется близок к оригиналу.
Тёмный ром Блэкстрап — чем заменить
- Тёмный ром— более мягкая патока
Campari — чем заменить
- Aperol— легче, слаще, менее горький
- Cynar— более землистый, травянисто-овощной
Ананасовый сок — чем заменить
- Апельсиновый сок— мягче, повседневная замена
- Сок маракуйи— кислее, более тропический
Лаймовый сок — чем заменить
- Лимонный сок— более мягкий цитрус
Сироп демерара — чем заменить
- Сахарный сироп— легче, менее насыщенный
Инструкции
Влей все ингредиенты в шейкер со льдом и взболтай..
Процеди в бокал рокс, наполненный льдом..
Укрась долькой ананаса.
Хорошо сочетается с
Горькое крыло Campari над тёмным ромом блэкстрап и ананасом любит солёные тики-закуски:
- Шпажки с жареным ананасом
- Креветки в кокосовой панировке
- Пряный орех макадамия
- Кусочки свиной грудинки




