Remember the maine

Remember the maine

Ржаной виски, размешанный со сладким вермутом и вишнёвым бренди, процеженный в купе, ополоснутое абсентом. Манхэттен с гаванской военной историей.

24.5% крепостьКрепкийКоктейли

Средне

Сложность

4 мин

Время

241 Cal

Калории

Вкусовой профиль

Виски

Крепость
Сладость
Кислота
Горечь

Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.

Ингредиенты

  • Сладкий вермут23 ml
  • Цедра лимона(по желанию)1
  • Вишнёвый бренди15 ml
  • Абсент8 ml
  • Ржаной виски60 ml

Чем заменить ингредиенты

Нет нужной бутылки? С этими заменами Remember the maine останется близок к оригиналу.

  • Сладкий вермут — чем заменить

    • Dubonnetболее винный, слегка пряный
    • Портвейннасыщеннее и более фруктовый
  • Вишнёвый бренди — чем заменить

    • Cherry Heeringнасыщеннее, прянее
    • Киршсуше, без сахара
  • Абсент — чем заменить

    • Пастисболее мягкий анис
    • Pernodлегче, слаще
  • Ржаной виски — чем заменить

    • Бурбонслаще, мягче

Инструкции

  1. Налей абсент в бокал купе и покрути, чтобы полностью смочить стенки изнутри..

  2. Вылей абсент и отложи бокал в сторону.

  3. Добавь остальные ингредиенты в стакан для смешивания и наполни его льдом на ¾.

  4. Размешивай до охлаждения, затем процеди в бокал, ополоснутый абсентом..

  5. Укрась цедрой лимона.

Хорошо сочетается с

Вишнёвый бренди и абсент оттеняют этого ржаного родственника «Манхэттена» — тёмные насыщенные закуски напоминают:

  • Кусочки тёмного шоколада с вишней
  • Кростини со стейком
  • Кубики выдержанной гауды
  • Пряные орехи

Похожий вкус

Часто задаваемые вопросы

Готовы освоить миксологию?

Скачайте Pocket Bartender сегодня и начните свой путь к мастерству в приготовлении коктейлей вместе с нашей обширной библиотекой рецептов и умными функциями.

Download on the App StoreGet it on Google Play