Remember the maine

Remember the maine

Ржаной виски, размешанный со сладким вермутом и вишнёвым бренди, процеженный в купе, ополоснутое абсентом. Манхэттен с гаванской военной историей.

24.5% крепостьКрепкийКоктейли

Средне

Сложность

4 мин

Время

241 Cal

Калории

1

Порция

Вкусовой профиль

Виски

Крепость
Сладость
Кислота
Горечь

Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.

Ингредиенты

  • Сладкий вермут· нет в вашем баре23 ml

    Или замените на: Dubonnet — более винный, слегка пряный, Портвейн — насыщеннее и более фруктовый

  • Цедра лимона(по желанию)· нет в вашем баре1
  • Вишнёвый бренди· нет в вашем баре15 ml

    Или замените на: Cherry Heering — насыщеннее, прянее, Кирш — суше, без сахара

  • Абсент· нет в вашем баре8 ml

    Или замените на: Пастис — более мягкий анис, Pernod — легче, слаще

  • Ржаной виски· нет в вашем баре60 ml

    Или замените на: Бурбон — слаще, мягче

Инструкции

  1. Налей абсент в бокал купе и покрути, чтобы полностью смочить стенки изнутри..

  2. Вылей абсент и отложи бокал в сторону.

  3. Добавь остальные ингредиенты в стакан для смешивания и наполни его льдом на ¾.

  4. Размешивай до охлаждения, затем процеди в бокал, ополоснутый абсентом..

  5. Укрась цедрой лимона.

Хорошо сочетается с

Вишнёвый бренди и абсент оттеняют этого ржаного родственника «Манхэттена» — тёмные насыщенные закуски напоминают:

  • Кусочки тёмного шоколада с вишней
  • Кростини со стейком
  • Кубики выдержанной гауды
  • Пряные орехи

Похожий вкус

Часто задаваемые вопросы

Готовы освоить миксологию?

Скачайте Pocket Bartender сегодня и начните свой путь к мастерству в приготовлении коктейлей вместе с нашей обширной библиотекой рецептов и умными функциями.

Download on the App StoreGet it on Google Play