Сингапурский слинг
Знаменитый слинг отеля Raffles соединяет джин, вишнёвый ликёр, Benedictine и Cointreau с ананасом и лаймом в розовый тропический лонг-дринк. Сложный, фруктовый и обманчиво легко пьётся.
Сложно
Сложность
6 мин
Время
227 Cal
Калории
Вкусовой профиль
Джин
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Ананас1
- Гренадин10 ml
- Биттер AngosturaA dash
- Джин30 ml
- Bénédictine8 ml
- Вишнёвый бренди15 ml
- Лаймовый сок15 ml
- Вишня мараскино(по желанию)1
- Ананасовый сок120 ml
- Cointreau8 ml
Чем заменить ингредиенты
Нет нужной бутылки? С этими заменами Сингапурский слинг останется близок к оригиналу.
Биттер Angostura — чем заменить
- Апельсиновый биттер— с акцентом на цитрус
- Биттер Peychaud's— ярче, с анисовым оттенком
Bénédictine — чем заменить
- Drambuie— медовый, на основе скотча
- Жёлтый шартрез— суше, более травяной
Вишнёвый бренди — чем заменить
- Cherry Heering
Лаймовый сок — чем заменить
- Лимонный сок— более мягкий цитрус
Ананасовый сок — чем заменить
- Апельсиновый сок— мягче, повседневная замена
- Сок маракуйи— кислее, более тропический
Cointreau — чем заменить
- Grand Marnier— насыщеннее, на основе коньяка
- Трипл-сек— легче, чуть слаще
Инструкции
Влей все ингредиенты в шейкер с кубиками льда.
Хорошо встряхни.
Процеди в хайбол.
Укрась ломтиком ананаса и коктейльной вишней.
Хорошо сочетается с
Этот слоистый тропический слинг родился в Raffles — подавайте с уличной едой Юго-Восточной Азии:
- Куриный сатай с арахисовым соусом
- Спринг-роллы с креветками
- Слойки карри
- Ананасовые тарталетки
Также известен как
Похожий вкус
Часто задаваемые вопросы
Готовы освоить миксологию?
Скачайте Pocket Bartender сегодня и начните свой путь к мастерству в приготовлении коктейлей вместе с нашей обширной библиотекой рецептов и умными функциями.
