Сингапурский слинг
Знаменитый слинг отеля Raffles соединяет джин, вишнёвый ликёр, Benedictine и Cointreau с ананасом и лаймом в розовый тропический лонг-дринк. Сложный, фруктовый и обманчиво легко пьётся.
Сложно
Сложность
6 мин
Время
227 Cal
Калории
1
Порция
Вкусовой профиль
Джин
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Ананас· нет в вашем баре1
- Гренадин· нет в вашем баре10 ml
- Биттер Angostura· нет в вашем бареA dash
Или замените на: Апельсиновый биттер — с акцентом на цитрус, Биттер Peychaud's — ярче, с анисовым оттенком
- Джин· нет в вашем баре30 ml
- Bénédictine· нет в вашем баре8 ml
Или замените на: Drambuie — медовый, на основе скотча, Жёлтый шартрез — суше, более травяной
- Вишнёвый бренди· нет в вашем баре15 ml
Или замените на: Cherry Heering
- Лаймовый сок· нет в вашем баре15 ml
Или замените на: Лимонный сок — более мягкий цитрус
- Вишня мараскино(по желанию)· нет в вашем баре1
- Ананасовый сок· нет в вашем баре120 ml
Или замените на: Апельсиновый сок — мягче, повседневная замена, Сок маракуйи — кислее, более тропический
- Cointreau· нет в вашем баре8 ml
Или замените на: Grand Marnier — насыщеннее, на основе коньяка, Трипл-сек — легче, чуть слаще
Инструкции
Влей все ингредиенты в шейкер с кубиками льда.
Хорошо встряхни.
Процеди в хайбол.
Укрась ломтиком ананаса и коктейльной вишней.
Хорошо сочетается с
Этот слоистый тропический слинг родился в Raffles — подавайте с уличной едой Юго-Восточной Азии:
- Куриный сатай с арахисовым соусом
- Спринг-роллы с креветками
- Слойки карри
- Ананасовые тарталетки
Также известен как
Похожий вкус
Часто задаваемые вопросы
Готовы освоить миксологию?
Скачайте Pocket Bartender сегодня и начните свой путь к мастерству в приготовлении коктейлей вместе с нашей обширной библиотекой рецептов и умными функциями.
