
Three dots and a dash
Классика тики: два рома быстро взбиваются в блендере с фалернумом, ликёром из ямайского перца, мёдом и апельсином на горе колотого льда. Слоистые пряности и тропические фрукты завершаются фирменным украшением — тремя вишенками и кусочком ананаса.
Сложно
Сложность
7 мин
Время
264 Cal
Калории
1
Порция
Вкусовой профиль
Ром
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Биттер Angostura· нет в вашем баре2 dashes
Или замените на: Апельсиновый биттер — с акцентом на цитрус, Биттер Peychaud's — ярче, с анисовым оттенком
- Вишня(по желанию)· нет в вашем баре3
- Фалернум· нет в вашем баре8 ml
Или замените на: Имбирный сироп — сохраняет пряную остроту, Оргата — миндально-сладкий, менее пряный
- Золотой ром· нет в вашем баре15 ml
Или замените на: Тёмный ром — более глубокая патока, Белый ром — легче и суше
- Ананас· нет в вашем баре1
Или замените на: Манго — более мягкая тропическая сладость
- Апельсиновый сок· нет в вашем баре15 ml
Или замените на: Ананасовый сок — более тропический
- Ром агриколь· нет в вашем баре45 ml
Или замените на: Кашаса — травянистый тростниковый родственник
- Дрэм из душистого перца· нет в вашем баре8 ml
- Медовый сироп· нет в вашем баре15 ml
Или замените на: Сироп агавы — мягче, Сахарный сироп — нейтральная сладость
Инструкции
Влей все ингредиенты в блендер с 12 унциями колотого льда, быстро взбей, перелей напиток в бокал на ножке (копо)..
Досыпь в бокал ещё колотого льда..
Укрась тремя вишенками и прямоугольным кусочком ананаса.
Хорошо сочетается с
Яркие тики-специи и медовый ром просят дымные тропические закуски для вечеринки:
- Шашлычки из свинины с ананасом на гриле
- Креветки в кокосовой панировке
- Мусуби со Spam
- Орехи макадамия с морской солью




