
Americano
Campari และสวีตเวอร์มุธพร้อมน้ำแข็ง ราดโซดาเล็กน้อย ตกแต่งด้วยส้มและผิวเลมอน ต้นตำรับที่เบากว่าของเนโกรนีและมาตรฐานอาเปอริทีฟของอิตาลี
13% แอลกอฮอล์ปานกลางค็อกเทล
ง่าย
ความยาก
2 นาที
เวลา
150 Cal
แคลอรี
โปรไฟล์รสชาติ
อาเปริทีฟ
ความแรง
หวาน
เปรี้ยว
ขม
ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender
วัตถุดิบ
- โซดาSplash
- Campari30 ml
- สวีตเวอร์มุธ30 ml
- ผิวเลมอน(ไม่บังคับ)peel/zest
- ส้ม(ไม่บังคับ)slice/peel
วัตถุดิบทดแทน
ไม่มีขวดที่ต้องการใช่ไหม? ตัวเลือกทดแทนเหล่านี้ช่วยให้ Americano ใกล้เคียงต้นตำรับ
แทน โซดา
- โซดามะนาว-มะนาวเขียว— หวานกว่า รสซิตรัส
- โทนิกวอเตอร์— เพิ่มรสขมหวานติดปลายลิ้น
แทน Campari
- Aperol— เบากว่า หวานกว่า ขมน้อยลง
- Cynar— กลิ่นดินและผัก
แทน สวีตเวอร์มุธ
- Dubonnet— รสไวน์มากกว่า ใส่เครื่องเทศเบา ๆ
- พอร์ต— เข้มข้นกว่าและรสผลไม้มากกว่า
วิธีทำ
เท Campari และเวอร์มุธลงบนน้ำแข็งในแก้ว
เติมโซดาเล็กน้อย ตกแต่งด้วยส้มฝานครึ่งชิ้นและผิวเลมอน
เข้ากันดีกับ
ความขมของ Campari ยืดด้วยโซดาคือแก่นแท้ของชั่วโมงอาเปอริทีฟ:
- มะกอกเขียว
- ครอสตินีซาลามิ
- พาร์เมซานก้อน
- มันฝรั่งทอดเกลือโรสแมรี




