IBA Tiki

• น้ำมะนาว30 ml
• ลิเคียวมาราชิโน5 drops
• ดาร์กรัม60 ml
• อมาเรตโต15 ml
• น้ำสับปะรด90 ml
• สับปะรด1
• Frangelico5 ml
• พิวเร่เสาวรส30 ml
• เลมอน(ไม่บังคับ)1
• ขิง1 pc

วัตถุดิบทดแทน

ไม่มีขวดที่ต้องการใช่ไหม? ตัวเลือกทดแทนเหล่านี้ช่วยให้ IBA Tiki ใกล้เคียงต้นตำรับ

• แทน น้ำมะนาว

  • น้ำเลมอน— รสซิตรัสนุ่มนวลกว่า

• แทน ลิเคียวมาราชิโน

  • Cherry Heering— หวานกว่าและเข้มกว่า

• แทน ดาร์กรัม

  • รัมทอง— เบากว่า เนียนกว่า
  • สไปซ์รัม— เพิ่มกลิ่นเครื่องเทศอบขนม

• แทน อมาเรตโต

  • Frangelico— ใช้เฮเซลนัทแทนอัลมอนด์
  • ออร์เชียต— ตัวแทนอัลมอนด์ไร้แอลกอฮอล์

• แทน น้ำสับปะรด

  • น้ำส้ม— นุ่มนวลกว่า ใช้แทนได้ในชีวิตประจำวัน
  • น้ำเสาวรส— เปรี้ยวจี๊ดกว่า กลิ่นเขตร้อนมากขึ้น

• แทน Frangelico

  • อมาเรตโต— ใช้อัลมอนด์แทนเฮเซลนัท

• แทน พิวเร่เสาวรส

  • น้ำเสาวรส— เหลวกว่า ให้ใช้เพิ่มอีกเล็กน้อย

วิธีทำ

1. 1

   บดขิงฝานบาง ๆ ในเชคเกอร์

2. 2

   เทส่วนผสมอื่นทั้งหมดลงไป

3. 3

   เขย่าแรง ๆ กับน้ำแข็ง

4. 4

   กรองลงในแก้วติกิแช่เย็นที่มีน้ำแข็งกรวด

5. 5

   ตกแต่งด้วยซิตรัสและสับปะรดอบแห้ง