Irish Coffee

• กาแฟ120 ml
• ไอริชวิสกี้50 ml
• น้ำตาล1 tsp
• ครีม50 ml

วัตถุดิบทดแทน

ไม่มีขวดที่ต้องการใช่ไหม? ตัวเลือกทดแทนเหล่านี้ช่วยให้ Irish Coffee ใกล้เคียงต้นตำรับ

• แทน กาแฟ

  • เอสเปรสโซ— เข้มข้นขึ้น ให้เจือจางด้วยน้ำร้อน

• แทน ไอริชวิสกี้

  • เบอร์เบิน— หวานกว่า กลิ่นวานิลลามากขึ้น
  • สก็อตช์— มีกลิ่นควันมากขึ้นเล็กน้อย

• แทน น้ำตาล

  • น้ำผึ้ง— ความหวานกลิ่นดอกไม้
  • ไซรัปน้ำตาล— ละลายทันที

• แทน ครีม

  • ครีมครึ่งนม— เบากว่า
  • ครีมข้น— เข้มข้นกว่า

วิธีทำ

1. 1

   เทกาแฟดำอุ่น ๆ ลงในแก้ว Irish coffee ที่อุ่นไว้ล่วงหน้า

2. 2

   เติมวิสกี้และน้ำตาลอย่างน้อยหนึ่งช้อนชาแล้วคนจนละลาย

3. 3

   ค่อย ๆ เทครีมเย็นข้นสดผ่านสันช้อนที่วางเหนือผิวกาแฟเล็กน้อย

4. 4

   ชั้นครีมจะลอยอยู่บนกาแฟโดยไม่ผสมกัน

5. 5

   สามารถใช้ไซรัปน้ำตาลแทนน้ำตาลธรรมดาได้