Коктейлі з амаретто
5 рецептівМигдалево-абрикосова солодкість амаретто робить його одним із найзручніших лікерів для міксів. Еталон — Amaretto Sour, де лимонний сік зрізає цукор, і Godfather усього з двох пляшок, де амаретто ділять зі скотчем. French Connection міняє скотч на коньяк, і той самий прийом працює майже з будь-яким темним спиртом.
Амаретто неміцне (приблизно 21–28%), тому більшість із цих 5 напоїв виходять м'якшими за стандартний коктейль. Найкраще його солодкість врівноважують цитрусові та кавові смаки, а вершки пом'якшують ще сильніше. У кожному рецепті вказано точні пропорції, міцність і калорійність.
БрендіFrench ConnectionКоньяк і амаретто, розмішані з льодом — більше нічого й не треба. Тепла виноградна нота й смажений мигдаль у ідеальному, неквапливому балансі.Легко2 інгредієнти
ВіскіGodfatherСкотч і амаретто, розмішані разом на льоду — більше нічого не потрібно. Смак підсмаженого мигдалю огортає димний солодовий стрижень.Легко2 інгредієнти
РомIBA TikiДва роми Havana Club, збовтані з амаретто, Frangelico, ананасом, маракуйєю, лаймом і розім'ятим імбиром на дробленому льоду. Максималістична сучасна…Складно10 інгредієнти
ІншеAmaretto SourАмаретто збовтують з кислим міксом і прикрашають вишнею та апельсином. Мигдальна цукерка зустрічається з лимонною кислинкою в цьому напої, що не…Легко2 інгредієнти
ВіскіRed SnapperCrown Royal та амаретто, збовтані з журавлиновим соком і випиті одним ковтком. М'яке канадське віскі, огорнуте мигдалем і ягодами.Легко3 інгредієнти