
Barracuda
Rum vàng lắc cùng Galliano, dứa và chanh xanh, châm đầy Prosecco. Trái cây nhiệt đới cùng ánh lấp lánh kiểu Ý trên cùng.
14% nồng độ cồnVừaCocktail
Dễ
Độ khó
4 phút
Thời gian
200 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Rum
Độ mạnh
Ngọt
Chua
Đắng
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Rượu vang sủi Proseccotop up
- Nước ép dứa60 ml
- Rượu mùi Galliano15 ml
- Rượu rum trắng45 ml
- Nước cốt chanh xanh 1 dash
Nguyên liệu thay thế
Không có đúng chai bạn cần? Những lựa chọn thay thế này giữ Barracuda gần với công thức gốc.
Thay cho Rượu vang sủi Prosecco
- Rượu vang sủi Cava— khô hơn, vị rang đậm hơn
- Champagne— bọt khí mịn hơn, đáng chi thêm
Thay cho Nước ép dứa
- Nước cam— dịu hơn, lựa chọn thay thế hằng ngày
- Nước ép chanh dây— chua thanh hơn, đậm chất nhiệt đới hơn
Thay cho Rượu mùi Galliano
- Rượu mùi Chartreuse vàng— vị thảo mộc đậm hơn
Thay cho Rượu rum trắng
- Rượu cachaça— khiến vị đậm đà mạnh mẽ hơn
- Rượu rum vàng— đậm đà hơn, thoáng vị gỗ sồi
Thay cho Nước cốt chanh xanh
- Nước cốt chanh vàng— vị cam chanh dịu hơn
Hướng dẫn
Lắc nguyên liệu với đá.
Lọc vào ly.
Châm đầy rượu vang sủi bọt.
Hợp khi dùng cùng
Galliano và rum dưới lớp Prosecco đậm vị nhiệt đới sắc nét — món ăn nhẹ ven biển sẽ bơi theo:
- Xiên dứa nướng
- Tôm cam quýt miếng nhỏ
- Dừa sấy giòn
- Bánh xốp vani




