Mint Julep
Bạc hà dầm nhẹ nhàng cùng đường và nước, sau đó khuấy bourbon qua đá đập nhỏ cho đến khi ly phủ sương lạnh. Nghi thức Ngày đua ngựa Derby, ngon nhất khi uống chậm rãi.
Trung bình
Độ khó
5 phút
Thời gian
164 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Whisky
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Rượu bourbon60 ml
- Đường bột1 tsp
- Nước2 tsp
- Bạc hà(tùy chọn)4 fresh
Nguyên liệu thay thế
Không có đúng chai bạn cần? Những lựa chọn thay thế này giữ Mint Julep gần với công thức gốc.
Thay cho Rượu bourbon
- Rượu whiskey lúa mạch đen— cay nồng hơn, khô hơn
- Rượu whiskey Tennessee— họ hàng gần, dịu hơn một chút
Thay cho Đường bột
- Siro đường đơn— tan ngay tức thì
- Đường— khuấy đều cho tan hết
Hướng dẫn
Trong ly highball, dầm nhẹ nhàng bạc hà, đường và nước.
Châm đầy ly bằng đá đập nhỏ.
Thêm bourbon và khuấy đều cho đến khi ly phủ sương lạnh.
Trang trí bằng nhánh bạc hà.
Hợp khi dùng cùng
Đá bào, bạc hà và bourbon gợi nhớ ngày đua ngựa Derby — cần có sự tinh tế kiểu miền Nam:
- Bánh biscuit giăm bông đồng quê
- Bánh mì nướng phô mai pimento
- Hạt pecan ngào đường
- Xúc xích phủ sốt bourbon miếng nhỏ
Hương vị tương tự
Câu hỏi thường gặp
Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?
Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.
