
Russian Spring Punch
Vodka, cassis, chanh và syrup lắc rồi rót vào ly cao trên đá, châm đầy rượu vang sủi bọt. Ly fizz tươi sáng vị quả mọng với âm hưởng phương Đông mát lạnh.
Dễ
Độ khó
4 phút
Thời gian
220 Cal
Calo
1
Khẩu phần
Hồ sơ hương vị
Vodka
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Rượu vodka· không có trong quầy bar của bạn25 ml
Hoặc thay bằng: Rượu gin — thêm hương thảo mộc, Rượu rum trắng — ngọt hơn một chút
- Rượu vang sủi· không có trong quầy bar của bạnTop up
Hoặc thay bằng: Rượu vang sủi Cava (châm đầy) — giòn và khô, Rượu vang sủi Prosecco (châm đầy) — vị trái cây, ổn định dễ dùng
- Nước cốt chanh vàng· không có trong quầy bar của bạn25 ml
Hoặc thay bằng: Nước cốt chanh xanh — sắc nét hơn, xanh hơn
- Siro đường đơn· không có trong quầy bar của bạn10 ml
Hoặc thay bằng: Siro agave — vị ngọt thanh hơn, Siro mật ong — vị ngọt hương hoa
- Rượu mùi Crème de Cassis· không có trong quầy bar của bạn15 ml
Hoặc thay bằng: Rượu mùi Crème de Mûre — biến tấu vị dâu đen, Rượu mùi mâm xôi — vị quả mọng tươi sáng hơn
Hướng dẫn
Rót tất cả nguyên liệu vào bình lắc cocktail trừ rượu vang sủi bọt.
Lắc đều với đá.
Lọc vào ly tumbler cao đã làm lạnh đầy đá.
Châm đầy rượu vang sủi bọt.
Hợp khi dùng cùng
Cassis và rượu vang sủi bọt trên nền vodka nâng ly chúc mừng mùa cùng món ăn thanh lịch:
- Blini cá hồi xông khói
- Bánh ngọt vị nho đen
- Lát dưa leo với thì là
- Bánh tart phô mai dê




