
Hemingway Special
دايكيري مضاعف بالروم مع الجريب فروت ومشروب الماراشينو الكحولي، يُرَجّ جافًا تمامًا كما كان يطلبه بابا همنغواي. حامض ومنعش وخجول من السكر.
17% نسبة الكحولمتوسطالكوكتيلات
سهل
الصعوبة
3 دقيقة
الوقت
182 Cal
السعرات الحرارية
1
كأس واحدة
ملف النكهة
روم
القوة
حلاوة
حموضة
مرارة
قيم المذاق من كتالوج وصفات Pocket Bartender.
المكونات
- روم أبيض· غير متوفر في بارك60 ml
أو استبدل بـ: كاشاسا — يجعله أكثر تأثيرًا, روم ذهبي — أكثر ثراءً، ونكهة خشبية خفيفة
- عصير الجريب فروت· غير متوفر في بارك40 ml
أو استبدل بـ: عصير برتقال — أكثر حلاوة وأقل مرارة
- مشروب الماراشينو الكحولي· غير متوفر في بارك15 ml
أو استبدل بـ: تشيري هيرينغ — أكثر حلاوة وأغمق
- عصير ليمون أخضر· غير متوفر في بارك15 ml
أو استبدل بـ: عصير ليمون — حمضيات ألطف
طريقة التحضير
اسكب جميع المكوّنات في الشيكر مع الثلج.
رُجّ جيدًا وصفِّ المزيج في كأس كوكتيل كبيرة.
يتناسب جيداً مع
الجريب فروت الجاف تمامًا والماراشينو يكرّمان ذوق بابا همنغواي لأطعمة هافانا المالحة:
- أسياخ جمبري مشوي
- ملاعق سيفيتشي بالحمضيات
- رقائق موز مملحة
- مكعبات مانتشيغو




