Irish Coffee

• قهوة120 ml
• ويسكي أيرلندي50 ml
• سكر1 tsp
• كريمة50 ml

طريقة التحضير

1. 1

   تُسكب القهوة السوداء الدافئة في كأس قهوة أيرلندية مُسخَّنة مسبقًا.

2. 2

   يُضاف الويسكي وملعقة صغيرة على الأقل من السكر ويُحرَّكان حتى يذوب السكر.

3. 3

   تُسكب الكريمة الطازجة السميكة المبرّدة بعناية فوق ظهر ملعقة موضوعة فوق سطح القهوة مباشرة.

4. 4

   ستطفو طبقة الكريمة فوق القهوة دون أن تمتزج بها.

5. 5

   يمكن استبدال السكر العادي بشراب السكر.