Three dots and a dash

• مرارة أنغوستورا2 dashes
• كرز(اختياري)3
• فالرنوم8 ml
• روم ذهبي15 ml
• أناناس1
• عصير برتقال15 ml
• روم أغريكول45 ml
• مشروب الفلفل الحلو الكحولي8 ml
• شراب العسل15 ml

بدائل المكوّنات

لا تملك الزجاجة المطلوبة؟ هذه البدائل تُبقي Three dots and a dash قريبًا من الوصفة الأصلية.

• بدلًا من مرارة أنغوستورا

  • مرارة البرتقال— نكهة حمضية بارزة
  • مرارة بيتشودز— أكثر إشراقًا، بلمسة اليانسون

• بدلًا من فالرنوم

  • شراب الزنجبيل— يحافظ على نكهة التوابل القوية
  • شراب الأورجيت— حلاوة اللوز، توابل أقل

• بدلًا من روم ذهبي

  • روم داكن— دبس أعمق نكهة
  • روم أبيض— أخف وأكثر جفافًا

• بدلًا من أناناس

  • مانغو— حلاوة استوائية ألطف

• بدلًا من عصير برتقال

  • عصير الأناناس— أكثر استوائية

• بدلًا من روم أغريكول

  • كاشاسا— قريب عشبي من قصب السكر

• بدلًا من شراب العسل

  • شراب الأغاف— أخف
  • شراب السكر البسيط— حلاوة محايدة

طريقة التحضير

1. 1

   اسكب جميع المكوّنات في الخلاط مع 12 أونصة من الثلج المجروش، واخلط سريعًا، ثم اسكب المشروب في كأس كوپو ذي قاعدة.

2. 2

   املأ الكأس بمزيد من الثلج المجروش.

3. 3

   زيّن بثلاث حبات كرز وقطعة أناناس مستطيلة الشكل.