
Spicy Fifty
Vaniljevodka rystet med hyldeblomst, lime, honning og skiver rød chili, dobbeltsiet og pyntet med en peberfrugt. Sød varme med London-bar-anerkendelse.
17% AlkoholprocentMiddelCocktails
Middel
Sværhedsgrad
4 min
Tid
200 Cal
Kalorier
1
Portion
Smagsprofil
Vodka
Styrke
Sødme
Syre
Bitterhed
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Rød chili(valgfrit)· ikke i din bar2
- Hyldeblomstcordial· ikke i din bar15 ml
Eller byt til: St-Germain — alkoholisk hyldeblomst
- Vaniljevodka· ikke i din bar50 ml
Eller byt til: Vodka — neutral – tilføj en dråbe vaniljeekstrakt
- Limesaft· ikke i din bar15 ml
Eller byt til: Citronsaft — blødere citrus
- Honningsirup· ikke i din bar10 ml
Eller byt til: Agavesirup — mildere, Sukkersirup — neutral sødme
Fremgangsmåde
Hæld alle ingredienser i en cocktailshaker.
Ryst godt med is.
Dobbeltsi over i et kølet cocktailglas.
Pynt med en rød chilipeber.
Passer godt til
Chili-varme gennem vaniljevodka og hyldeblomst vil have kølende, cremede bidder:
- Agurke-flødeost-skiver
- Honningglaserede rejespyd
- Vanilje-panna cotta på ske
- Saltede cashewnødder
Også kendt som
spicy 50fifty spicy50 spicy




