Vodkacocktails
24 opskrifterVodka er hjemmebarens arbejdshest. Fordi den bidrager med ren alkohol frem for en kraftig smag af sin egen, går den sammen med næsten alt: citrus, kaffe, ginger beer, tomatjuice, tranebær. Den bredde ses i denne samling af 24 vodkacocktails, der spænder fra en Screwdriver med to ingredienser til Espresso Martini.
Start med klassikerne: Moscow Mule (vodka, lime, ginger beer), Cosmopolitan, Black Russian og Bloody Mary. Hver opskrift viser præcise mål, fremgangsmåde trin for trin, alkoholprocent og kalorier, og Pocket Bartender-appen kan fortælle dig, hvilke af dem du allerede kan lave med flaskerne derhjemme.
VodkaBellini MartiniTre ounces vodka rystet med ferskenschnaps og ferskennektar, afsluttet med et citrontwist. Brunch-klassikeren genopbygget som en seriøs martini.Nem5 ingredienser
VodkaBlack RussianVodka og kaffelikør rørt over is i et rocksglas — skabelonen med to ingredienser til utallige kaffecocktails. Mørk, sød og stille potent.Nem2 ingredienser
VodkaBloody MaryVodka rullet med tomatjuice, citron, Worcestershire og Tabasco, smagt til og pyntet med selleri. Den ultimative salte cocktail og makker mod…Nem7 ingredienser
VodkaCosmopolitanCitrusvodka rystet med Cointreau, frisk lime og lige nøjagtig nok tranebær til at få den til at rødme. Den ultimative 90'er-martiniglas-ikon, stadig…Nem4 ingredienser
VodkaDirty MartiniVodka og tør vermouth rystet med et rundhåndet skvæt olivenlage, afsluttet med en oliven. Salt, saltvands-agtig og uden undskyldninger.Nem5 ingredienser
VodkaEspresso MartiniVodka rystet kraftigt med Kahlúa, frisk espresso og en anelse sirup, til der dannes en tæt crema, pyntet med tre kaffebønner. Cocktailen, der vækker…Nem4 ingredienser
VodkaFrench MartiniVodka rystet med hindbærlikør og et skvæt ananas, til den er silkeskummet, afsluttet med citronolie. Fløjlsblød, frugtig og stille potent.Nem3 ingredienser
VodkaHarvey WallbangerEn vodka-appelsin-screwdriver kronet med et flydelag af vanilje-urteagtig Galliano. Et kitschet 1970er-ikon, der stadig glider let ned.Nem3 ingredienser
VodkaKamikazeLige dele vodka, triple sec og limesaft rystet iskold. Skarp, citrusfrisk og lige hjemmevant som cocktail eller en omgang shots.Nem3 ingredienser
VodkaLemon Drop MartiniVodka rystet med triple sec og frisk citron, serveret uden is i et glas med sukkerkant. Kanderet citrus forrest, en fast vodka-rygrad bagved.Nem4 ingredienser
VodkaLong Island Iced TeaVodka, gin, rom, tequila og Cointreau med citron og sirup under en top af cola. Fem spiritusser, der udgiver sig for et uskyldigt glas iste.Nem9 ingredienser
VodkaMoscow MuleVodka og frisk lime forlænget med krydret ginger beer, traditionelt serveret i et iskoldt kobberkrus. Livlig, brusende og klar på et øjeblik.Nem3 ingredienser
VodkaPorn star martiniVaniljevodka rystet med passionsfrugtlikør, puré og vaniljesukker, serveret med en champagne-sidevogn. IBA's officielle udgave af den moderne favorit.Nem5 ingredienser
VodkaRussian Spring PunchVodka, cassis, citron og sirup rystet højt over is og toppet med mousserende vin. Bær-lys brus med en kølig østeuropæisk accent.Nem5 ingredienser
VodkaScrewdriverVodka og appelsinjuice over is — den ultimative brunchdrink med kun to ingredienser. Frisk, saftig og umulig at lave forkert.Nem2 ingredienser
VodkaSea breezeVodka bygget op med tranebær og et skvæt grapefrugt over is, pyntet med lime. Syrlig, rosa og skabt til varme aftener.Nem3 ingredienser
VodkaSex on the BeachVodka og fersken-schnaps bygget op med appelsin- og tranebærjuice over is. Den ultimative frugtige highball fra strandbaren.Nem5 ingredienser
VodkaSpicy FiftyVaniljevodka rystet med hyldeblomst, lime, honning og skiver rød chili, dobbeltsiet og pyntet med en peberfrugt. Sød varme med…Middel5 ingredienser
VodkaVesperGin og vodka rystet med Lillet Blanc og afsluttet med en tynd citronskal – bestilt ind i legenden af James Bond. Kold, tør og dødeligt blød.Nem3 ingredienser
VodkaBlue LagoonVodka og blue curacao toppet med lemonade over is til en intenst turkis, høj drink. Citrusagtig, sød og ren poolside-fornøjelse.Nem4 ingredienser
VodkaGreyhoundVodka toppet med grapefrugtjuice over is i et collinsglas. Syrlig, tør og ubesværet forfriskende – salt kanten, så bliver den til en Salty Dog.Nem2 ingredienser
VodkaPornstar MartiniVodka og Passoã rystet med passionsfrugt og lime, serveret med et kølet shot Prosecco ved siden af. Den moderne bar-drink, der ikke behøver en…Nem5 ingredienser
VodkaVodka MartiniVodka rystet med tør vermouth og si op med en oliven. Den renere, mere stille søskende til gin-martinien.Nem3 ingredienser
VodkaWhite RussianVodka og kaffelikør over is, afsluttet med et flydende lag letfløde. En luksuriøs, dessertagtig klassiker udødeliggjort af Big Lebowski.Nem3 ingredienser