
French Martini
Vodka rystet med hindbærlikør og et skvæt ananas, til den er silkeskummet, afsluttet med citronolie. Fløjlsblød, frugtig og stille potent.
21% AlkoholprocentStærkCocktails
Nem
Sværhedsgrad
3 min
Tid
170 Cal
Kalorier
Smagsprofil
Vodka
Styrke
Sødme
Syre
Bitterhed
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Ananasjuice15 ml
- Vodka45 ml
- Hindbærlikør15 ml
Erstatninger for ingredienser
Mangler du den rigtige flaske? Disse erstatninger holder French Martini tæt på originalen.
I stedet for Ananasjuice
- Appelsinjuice— blødere, hverdags-erstatning
- Passionsfrugtjuice— mere syrlig, mere tropisk
I stedet for Vodka
- Gin— giver botaniske noter
- Lys rom— en anelse sødere
I stedet for Hindbærlikør
- Crème de Cassis— mørkere bærnote
- Jordbærlikør— blødere og sødere
Fremgangsmåde
Hæld alle ingredienser i en shaker med isterninger.
Ryst godt, og si over i et kølet cocktailglas.
Pres olien fra citronskallen ud over drinken.
Passer godt til
Hindbær og ananas gør denne vodka silkeblød og dessertagtig:
- Hindbær-macarons
- Hvid chokoladetrøfler
- Ananas-vendekage-bidder
- Vanilje-shortbread




