
Bellini Martini
Tre ounces vodka rystet med ferskenschnaps og ferskennektar, afsluttet med et citrontwist. Brunch-klassikeren genopbygget som en seriøs martini.
22% AlkoholprocentStærkCocktails
Nem
Sværhedsgrad
3 min
Tid
250 Cal
Kalorier
1
Portion
Smagsprofil
Vodka
Styrke
Sødme
Syre
Bitterhed
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Vodka· ikke i din bar90 ml
Eller byt til: Gin — giver botaniske noter, Lys rom — en anelse sødere
- Ferskennektar· ikke i din bar45 ml
Eller byt til: Abrikosnektar — abrikos-twist
- Ferskenschnaps· ikke i din bar45 ml
Eller byt til: Abrikosbrandy — dybere stenfrugt, Ferskenbrandy — tørrere
- Is· ikke i din bar8 cubes
- Citronskal(valgfrit)· ikke i din bar1
Fremgangsmåde
Kom isterninger i shakeren.
Tilføj vodka.
Tilføj ferskenschnaps.
Tilføj ferskennektar.
Ryst.
Si over i et glas.
Tilføj et twist af citronskal.
Passer godt til
Ferskennektar rystet med vodka låner Venedigs brunch-elegance:
- Ferskenskiver svøbt i prosciutto
- Parmesanchips
- Crostini med ricotta og honning
- Tynde mandelkiks




