קוקטיילים עם טקילה
9 מתכוניםהמרגריטה אולי הקוקטייל המוזמן ביותר בעולם, אבל טקילה ראויה ליותר ממשקה אחד. במקסיקו הבחירה היומיומית היא Paloma, טקילה עם סודה אשכוליות וליים, ובקצה המלוח נמצאים Vampiro ו-Bloody Maria. 9 המתכונים כאן מכסים את כל הטווח.
טקילה בלאנקו שומרת על משקאות ההדרים רעננים ובהירים; רפוסאדו מוסיפה וניל ועץ אלון שמתאימים למיקסים עגולים יותר. כל מתכון כולל מידות מדויקות, אחוז אלכוהול וקלוריות, וגם Tommy's Margarita למי שרוצה אגבה טהורה במקום ליקר תפוזים.
טקילהGrand Margaritaמרגריטה משודרגת עם גראנד מרנייה במקום טריפל סק, מנוערת חזק עם טקילה 100% אגבה וליים טרי מעל שפת מלח ים. תפוז עשיר יותר ובעיטה חזקה יותר מהמתכון הרגיל.קל4 מרכיבים
טקילהNaked and famousחלקים שווים של מזקל, שרטרז צהוב, אפרול וליים מנוערים קרים. עשן, עשבי תיבול מדובשים ותפוז מריר באיזון מודרני מושלם.קל4 מרכיבים
טקילהPalomaטקילה אגבה עם ליים טרי, קורט מלח וסודת אשכולית ורודה מעל קרח. משקה הטקילה האהוב האמיתי של מקסיקו — בהיר וקל יותר מהמרגריטה.קל5 מרכיבים
טקילהTommy's Margaritaטקילה 100% אגבה מנוערת עם ליים טרי ונקטר אגבה — המרגריטה בלי ליקר התפוזים. נקייה, רכה יותר וכולה על האגבה.קל4 מרכיבים
טקילהVampiroטקילה עם מיצי עגבניות, תפוזים וליים מעל קרח בכוס בשפת מלח. התשובה החריפה-מתוקה של מקסיקו לבלאדי מרי.קל6 מרכיבים
טקילהטקילה סנרייזטקילה ומיץ תפוזים מעל קרח עם גרנדין השוקעת למדרג בוער. המזיגה ללא ערבוב היא כל העניין — הגישו אותו זוהר.קל3 מרכיבים
טקילהמרגריטהטקילה אגבה, טריפל סק וליים סחוט טרי המנוערים ומוגשים מול שפת מלח. חמצמצה, עוצמתית ומרעננת ללא סוף — קוקטייל הטקילה האהוב בעולם.קל4 מרכיבים
טקילהBloody Mariaבת דודתה האגבית של הבלאדי מרי: טקילה מנוערת עם מיץ עגבניות, טבסקו, מלח סלרי ולימון מעל קרח. מלוח, חריף ונוצר לבראנץ'.קל6 מרכיבים
טקילהTequila Sourטקילה מנוערת עם לימון ואבקת סוכר, מסתיימת בפרוסת לימון ודובדבן. נוסחת הסאוור עם לב אגבה אדמתי.קל5 מרכיבים