Vodkakoktélok

24 recept

A vodka az otthoni bár igáslova. Mivel tiszta alkoholt ad, nem pedig saját erős ízt, szinte bármivel keverhető: citrussal, kávéval, gyömbérsörrel, paradicsomlével, tőzegáfonyával. Ez a sokoldalúság látszik ezen a 24 vodkakoktélt felvonultató gyűjteményen is, amely a kétösszetevős Screwdrivertől az Espresso Martiniig tart.

Kezdd a klasszikusokkal: Moscow Mule (vodka, lime, gyömbérsör), Cosmopolitan, Black Russian és Bloody Mary. Minden recept pontos mennyiségeket, lépésről lépésre útmutatót, alkoholtartalmat és kalóriát ad meg, a Pocket Bartender app pedig megmondja, melyiket tudod már most elkészíteni az otthon lévő üvegekből.

Bellini MartiniVodkaBellini MartiniHárom uncia vodka barackos schnappsszal és baracknektárral összerázva, citromhéjcsavarral befejezve. A brunch-klasszikus komoly martiniként…Könnyű5 hozzávalókBlack RussianVodkaBlack RussianVodka és kávélikőr, jégen összekeverve egy rocks pohárban — a kétösszetevős alapsablon számtalan kávés koktélhoz. Sötét, édes és csendben ütős.Könnyű2 hozzávalókBloody MaryVodkaBloody MaryVodka paradicsomlével, citrommal, Worcestershire szósszal és Tabascóval keverve, ízlés szerint fűszerezve, zellerrel díszítve. A sós koktélok…Könnyű7 hozzávalókCosmopolitanVodkaCosmopolitanCitrusos vodka Cointreau-val, friss lime-mal és éppen elég vörösáfonyalével rázva, hogy elpiruljon. A 90-es évek meghatározó martinipoharas ikonja,…Könnyű4 hozzávalókDirty MartiniVodkaDirty MartiniVodka és száraz vermut egy bőséges löttyintés olívalével összerázva, egy olívabogyóval befejezve. Sós, ízes, és szégyentelenül sós ízű.Könnyű5 hozzávalókEspresso MartiniVodkaEspresso MartiniVodka keményen összerázva Kahlúával, friss eszpresszóval és egy kevés sziruppal, amíg sűrű krém nem képződik, három szemmel díszítve. A koktél, ami…Könnyű4 hozzávalókFrench MartiniVodkaFrench MartiniVodka málnalikőrrel és egy löttyintés ananászlével rázva, amíg selymesen habossá nem válik, citromolajjal befejezve. Bársonyos, gyümölcsös, és…Könnyű3 hozzávalókHarvey WallbangerVodkaHarvey WallbangerEgy vodka-narancs screwdriver, vaníliás-fűszernövényes Galliano réteggel megkoronázva. Egy giccses 1970-es évekbeli ikon, ami még mindig könnyen…Könnyű3 hozzávalókKamikazeVodkaKamikazeEgyenlő arányban vodka, triple sec és lime lé, jéghidegre rázva. Éles, citrusos, és otthonosan mozog koktélként vagy egy kör shotként is.Könnyű3 hozzávalókLemon Drop MartiniVodkaLemon Drop MartiniVodka triple sec-kel és friss citrommal rázva, cukrozott szélű pohárban, jég nélkül tálalva. Kandírozott citrus elöl, határozott vodkagerinc mögötte.Könnyű4 hozzávalókLong Island Iced TeaVodkaLong Island Iced TeaVodka, gin, rum, tequila és Cointreau citrommal és sziruppal, kóla alatt. Öt szesz egy ártatlan pohár jeges teának álcázva.Könnyű9 hozzávalókMoscow MuleVodkaMoscow MuleVodka és friss lime, csípős gyömbérsörrel feltöltve, hagyományosan egy fagyos réz bögrében tálalva. Pezsgő, csillogó, és pillanatok alatt elkészül.Könnyű3 hozzávalókPorn star martiniVodkaPorn star martiniVaníliás vodka marakujalikőrrel, püréval és vaníliás cukorral rázva, egy pezsgős kísérőlövéssel tálalva. Az IBA hivatalos verziója a modern…Könnyű5 hozzávalókRussian Spring PunchVodkaRussian Spring PunchVodka, cassis, citrom és szirup magas pohárban jégen összerázva, pezsgővel feltöltve. Bogyósan élénk pezsgés hűs keleti akcentussal.Könnyű5 hozzávalókScrewdriverVodkaScrewdriverVodka és narancslé jégen — a végső kétösszetevős brunch-ital. Élénk, lédús, és lehetetlen elrontani.Könnyű2 hozzávalókSea breezeVodkaSea breezeVodka vörösáfonyalével és egy löttyintés grépfrúttal jégen összeállítva, lime-mal díszítve. Savanykás, rózsás, és meleg estékre teremtve.Könnyű3 hozzávalókSex on the BeachVodkaSex on the BeachVodka és barackpálinka narancs- és vörösáfonyalével jégre öntve. A tipikus gyümölcsös, tengerparti bár highball itala.Könnyű5 hozzávalókSpicy FiftyVodkaSpicy FiftyVaníliás vodka bodzaszörppel, lime-mal, mézzel és szeletelt piros chilivel rázva, duplán leszűrve és egy paprikával díszítve. Édes csípősség londoni…Közepes5 hozzávalókVesperVodkaVesperGin és vodka Lillet Blanc-kal rázva, egy vékony citromhéjjal befejezve — James Bond tette legendássá. Hideg, száraz, és halálosan sima.Könnyű3 hozzávalókBlue LagoonVodkaBlue LagoonVodka és kék curaçao limonádéval feltöltve jégen, élénk türkiz színű, magas itallá. Citrusos, édes, és maga a medencepart-hangulat.Könnyű4 hozzávalókGreyhoundVodkaGreyhoundVodka grépfrútlével feltöltve, jégen, egy collins pohárban. Savanykás, száraz, és könnyedén frissítő — sózd meg a szélét, és Salty Dog lesz belőle.Könnyű2 hozzávalókPornstar MartiniVodkaPornstar MartiniVodka és Passoa marakujával és lime-mal rázva, egy jéghideg lövés Proseccóval tálalva mellé. A modern bárkedvenc, aminek nincs szüksége bemutatásra.Könnyű5 hozzávalókVodka MartiniVodkaVodka MartiniVodka száraz vermuttal összerázva, olívabogyóval leszűrve. A gin martini tisztább, visszafogottabb testvére.Könnyű3 hozzávalókWhite RussianVodkaWhite RussianVodka és kávélikőr jégen, egy réteg könnyű tejszínnel a tetején. Egy dús, desszert-jellegű klasszikus, amelyet „A nagy Lebowski” tett halhatatlanná.Könnyű3 hozzávalók

Gyakran Ismételt Kérdések