
Swizzle alla Chartreuse
Chartreuse verde mescolata a mo' di swizzle attraverso ghiaccio pestato con ananas, lime e falernum sotto noce moscata grattugiata. Un liquore erbaceo diventato inaspettatamente, brillantemente tiki.
18% GradazioneMedioCocktail
Media
Difficoltà
5 min
Tempo
229 Cal
Calorie
Profilo di gusto
Altro
Forza
Dolce
Acido
Amaro
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Falernum15 ml
- Menta(facoltativo)1
- Succo di Ananas30 ml
- Chartreuse Verde45 ml
- Noce Moscata
- Succo di Lime23 ml
Istruzioni
Versare tutti gli ingredienti in un bicchiere alto, aggiungere ghiaccio pestato.
Con l'aiuto di uno swizzle stick (o un cucchiaio da cocktail) mescolare energicamente, completare riempiendo il bicchiere con altro ghiaccio pestato.
Guarnire con foglie di menta e noce moscata grattugiata.
Si abbina bene con
La Chartreuse verde mescolata con ananas e falernum corre erbaceo-tiki — spuntino allo stesso modo:
- Spiedini di ananas grigliato
- Gamberi al cocco
- Noci macadamia speziate
- Cracker al formaggio alle erbe




