
Tipperary
Whiskey irlandese mescolato con vermouth dolce, Chartreuse verde e Angostura. Un classico erbaceo e contemplativo, da bere lentamente e a lungo.
27% GradazioneForteCocktail
Facile
Difficoltà
3 min
Tempo
157 Cal
Calorie
Profilo di gusto
Whisky
Forza
Dolce
Acido
Amaro
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Angostura Bitter2 dashes
- Arancia(facoltativo)1
- Whiskey Irlandese60 ml
- Vermouth Dolce30 ml
- Chartreuse Verde15 ml
Sostituzioni degli ingredienti
Non hai la bottiglia giusta? Queste sostituzioni mantengono Tipperary fedele all’originale.
Al posto di Angostura Bitter
- Bitter all'Arancia— a base agrumata dominante
- Bitter Peychaud's— più vivace, con nota di anice
Al posto di Whiskey Irlandese
- Bourbon— più dolce, più vanigliato
- Scotch— un tocco più affumicato
Al posto di Vermouth Dolce
- Dubonnet— più vinoso, leggermente speziato
- Porto— più ricco e fruttato
Al posto di Chartreuse Verde
- Chartreuse Gialla— più dolce, più delicato
Istruzioni
Versare tutti gli ingredienti in un mixing glass con cubetti di ghiaccio.
Mescolare bene.
Filtrare in una coppetta da martini fredda.
Guarnire con una fetta d'arancia.
Si abbina bene con
Il whiskey irlandese incontra la Chartreuse in una stretta di mano erbacea per cibo da pub:
- Cheddar irlandese con chutney
- Pane di soda con burro salato
- Bocconcini di salmone affumicato
- Olive alle erbe




