Tipperary
Whiskey irlandese mescolato con vermouth dolce, Chartreuse verde e Angostura. Un classico erbaceo e contemplativo, da bere lentamente e a lungo.
Facile
Difficoltà
3 min
Tempo
157 Cal
Calorie
1
Porzione
Profilo di gusto
Whisky
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Angostura Bitter· non nel tuo bar2 dashes
Oppure sostituisci con: Bitter all'Arancia — a base agrumata dominante, Bitter Peychaud's — più vivace, con nota di anice
- Arancia(facoltativo)· non nel tuo bar1
- Whiskey Irlandese· non nel tuo bar60 ml
Oppure sostituisci con: Bourbon — più dolce, più vanigliato, Scotch — un tocco più affumicato
- Vermouth Dolce· non nel tuo bar30 ml
Oppure sostituisci con: Dubonnet — più vinoso, leggermente speziato, Porto — più ricco e fruttato
- Chartreuse Verde· non nel tuo bar15 ml
Oppure sostituisci con: Chartreuse Gialla — più dolce, più delicato
Istruzioni
Versare tutti gli ingredienti in un mixing glass con cubetti di ghiaccio.
Mescolare bene.
Filtrare in una coppetta da martini fredda.
Guarnire con una fetta d'arancia.
Si abbina bene con
Il whiskey irlandese incontra la Chartreuse in una stretta di mano erbacea per cibo da pub:
- Cheddar irlandese con chutney
- Pane di soda con burro salato
- Bocconcini di salmone affumicato
- Olive alle erbe
Sapore simile
Domande frequenti
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