Brandy crusta

• 브랜디· 내 바에 없음53 ml

  대체 가능: 애플 브랜디 — 과수원 과일 향을 더해요, 코냑 — 더 부드럽고 정제된 맛이에요

• 심플 시럽· 내 바에 없음1 bar spoon

  대체 가능: 아가베 시럽 — 더 깔끔한 단맛이에요, 허니 시럽 — 플로럴한 단맛이에요

• 레몬 주스· 내 바에 없음15 ml

  대체 가능: 라임 주스 — 더 또렷하고 풀 향이 강해요

• 오렌지 퀴라소· 내 바에 없음1 bar spoon

  대체 가능: 그랑 마르니에 — 더 풍부해요, 트리플 섹 — 더 가볍고 맑아요

• 레몬 필(선택)· 내 바에 없음1
• 마라스키노 리큐르· 내 바에 없음8 ml

  대체 가능: 체리 히어링 — 더 달고 색이 짙어요

• 앙고스투라 비터스· 내 바에 없음2 Dashes

  대체 가능: 오렌지 비터스 — 시트러스 향이 강해요, 페이쇼드 비터스 — 더 산뜻하고 아니스 향이 있어요

만드는 법

1. 1

   믹싱 글라스에 모든 재료와 얼음을 넣고 섞은 뒤, 준비해 둔 슬림한 칵테일 글라스에 걸러 담으세요.

2. 2

   오렌지(또는 레몬) 슬라이스로 글라스 테두리를 문지른 다음, 곱게 간 백설탕에 담가 테두리에 설탕이 붙도록 하세요.

3. 3

   오렌지(또는 레몬) 필을 조심스럽게 말아 글라스 안쪽에 둘러 놓으세요.