Michelada
맥주를 토마토 주스, 라임, 핫소스·간장·우스터소스 몇 방울과 함께 소금 림 글라스에서 저어주는 칵테일이에요. 멕시코의 짭짤하고 매콤한 맥주 칵테일이에요.
2.5% 도수라이트칵테일
쉬움
난이도
4분
소요 시간
120 Cal
칼로리
맛 프로필
기타
도수
단맛
신맛
쓴맛
맛 수치는 Pocket Bartender 레시피 카탈로그 기준입니다.
재료
- 핫소스Dash
- 간장Dash
- 토마토 주스120 ml
- 라임 주스1 tblsp
- 맥주120 ml
- 우스터소스Dash
재료 대체
딱 맞는 술이 없으신가요? 아래 대체 재료라면 Michelada 본래의 맛에 가깝게 만들 수 있습니다.
라임 주스 대신
- 레몬 주스— 시트러스 향이 더 부드러워요
맥주 대신
- 에일— 풍미가 더 풍부해요
- 라거— 산뜻하고 구하기 쉬워요
만드는 법
맥주에 토마토 주스, 갓 짜낸 라임 주스, 그리고 우스터소스, 데리야키소스, 간장, 핫소스 중 하나를 섞으세요.
차갑게 준비한 소금 림 글라스에 서빙하세요.
잘 어울리는 안주
라임과 핫소스, 감칠맛을 더한 맥주는 멕시코식 브런치 해장 음료예요 — 매콤한 안주와 즐겨보세요:
- 라임 곁들인 치차론
- 멕시칸 슈림프 칵테일
- 칠리 더스트 망고 스피어
- 솔티드 토르티야 칩
비슷한 맛
자주 묻는 질문
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