Mint Julep
민트를 설탕, 물과 함께 살살 머들링한 다음 버번을 잘게 부순 얼음과 함께 잔에 서리가 낄 때까지 스터링해요. 더비 데이의 의식 같은 한 잔으로, 천천히 즐길수록 좋아요.
22% 도수스트롱칵테일
보통
난이도
5분
소요 시간
164 Cal
칼로리
맛 프로필
위스키
도수
단맛
신맛
쓴맛
맛 수치는 Pocket Bartender 레시피 카탈로그 기준입니다.
재료
- 버번60 ml
- 슈거 파우더1 tsp
- 물2 tsp
- 민트(선택)4 fresh
재료 대체
딱 맞는 술이 없으신가요? 아래 대체 재료라면 Mint Julep 본래의 맛에 가깝게 만들 수 있습니다.
버번 대신
- 라이 위스키— 향신료 향이 강하고 드라이해요
- 테네시 위스키— 사촌 격이고 조금 더 부드러워요
슈거 파우더 대신
- 심플 시럽— 바로 녹아요
- 설탕— 잘 녹도록 저어요
만드는 법
하이볼 글라스에 민트, 설탕, 물을 살살 머들링하세요.
잔에 잘게 부순 얼음을 채우세요.
버번을 넣고 잔에 서리가 잘 낄 때까지 스터링하세요.
민트 가지로 가니시하세요.
잘 어울리는 안주
크러시드 아이스, 민트, 버번이 경마 대회날을 떠올리게 해요 — 남부식 고급스러움이 필요해요:
- 컨트리 햄 비스킷
- 피멘토 치즈 토스트
- 캔디드 피칸
- 버번 글레이즈 소시지 한입 요리
비슷한 맛
자주 묻는 질문
믹솔로지를 마스터할 준비가 되셨나요?
오늘 Pocket Bartender를 다운로드하고 풍부한 레시피 라이브러리와 스마트한 기능으로 칵테일 마스터가 되는 여정을 시작하세요.
