
Naked and famous
메즈칼, 옐로 샤르트뢰즈, 아페롤, 라임을 동일한 비율로 차갑게 셰이킹했어요. 스모키함, 꿀 향 허브, 쌉싸름한 오렌지가 완벽한 현대적 균형을 이뤄요.
18% 도수미디엄칵테일
쉬움
난이도
3분
소요 시간
179 Cal
칼로리
1
인분
맛 프로필
데킬라
도수
단맛
신맛
쓴맛
맛 수치는 Pocket Bartender 레시피 카탈로그 기준입니다.
재료
- 옐로 샤르트뢰즈· 내 바에 없음23 ml
대체 가능: 그린 샤르트뢰즈 — 맛이 더 강하니 조금만 넣어요
- 라임 주스· 내 바에 없음23 ml
대체 가능: 레몬 주스 — 시트러스 향이 더 부드러워요
- 메즈칼· 내 바에 없음23 ml
대체 가능: 테킬라 — 스모키한 향은 사라져요
- 아페롤· 내 바에 없음23 ml
대체 가능: 캄파리 — 더 쓰고 강렬해요
만드는 법
칵테일 셰이커에 모든 재료를 부어 주세요.
얼음과 함께 잘 흔들어 주세요.
차가운 칵테일 글라스에 걸러 주세요.
잘 어울리는 안주
스모키한 메즈칼이 Aperol, Chartreuse와 균등하게 어우러져요 — 대담한 안주가 나서줘요:
- 초리조를 채운 대추야자
- 훈제 아몬드
- 시트러스 올리브
- 칠리를 곁들인 다크 초콜릿




