South side

• 심플 시럽· 내 바에 없음15 ml

  대체 가능: 아가베 시럽 — 더 깔끔한 단맛이에요, 허니 시럽 — 플로럴한 단맛이에요

• 달걀흰자(선택)· 내 바에 없음few drops
• 민트(선택)· 내 바에 없음5/6
• 레몬 주스· 내 바에 없음30 ml

  대체 가능: 라임 주스 — 더 또렷하고 풀 향이 강해요

• 진· 내 바에 없음60 ml

  대체 가능: 올드 톰 진 — 살짝 더 부드럽고 달아요, 보드카 — 더 깔끔하고 보태니컬 향은 덜해요

만드는 법

1. 1

   모든 재료를 칵테일 셰이커에 넣으세요.

2. 2

   얼음과 함께 잘 흔들어 주세요.

3. 3

   차갑게 식힌 칵테일 글라스에 두 번 걸러 따르세요.

4. 4

   참고: 달걀흰자를 사용하는 경우 힘차게 흔들어 주세요.

5. 5

   민트 잎으로 장식하세요.