Suffering Bastard

Suffering Bastard

진과 브랜디에 라임, 비터스를 넣고 셰이킹한 뒤 거르지 않고 부어 진저비어와 민트로 마무리하는 칵테일이에요. 카이로에서 전쟁 시절 숙취 해소제로 유명해진 레시피예요.

14% 도수미디엄칵테일

쉬움

난이도

4분

소요 시간

193 Cal

칼로리

맛 프로필

도수
단맛
신맛
쓴맛

맛 수치는 Pocket Bartender 레시피 카탈로그 기준입니다.

재료

  • 오렌지(선택)1
  • 브랜디30 ml
  • 진저비어Top up
  • 라임 주스15 ml
  • 30 ml
  • 민트(선택)1
  • 앙고스투라 비터스2 dashes

재료 대체

딱 맞는 술이 없으신가요? 아래 대체 재료라면 Suffering Bastard 본래의 맛에 가깝게 만들 수 있습니다.

  • 브랜디 대신

    • 애플 브랜디과수원 과일 향을 더해요
    • 코냑더 부드럽고 정제된 맛이에요
  • 진저비어 대신

    • 진저에일더 부드럽고 더 달아요
  • 라임 주스 대신

    • 레몬 주스시트러스 향이 더 부드러워요
  • 진 대신

    • 올드 톰 진살짝 더 부드럽고 달아요
    • 보드카더 깔끔하고 보태니컬 향은 덜해요
  • 앙고스투라 비터스 대신

    • 오렌지 비터스시트러스 향이 강해요
    • 페이쇼드 비터스더 산뜻하고 아니스 향이 있어요

만드는 법

  1. 진저비어를 제외한 모든 재료를 칵테일 셰이커에 부으세요.

  2. 얼음과 함께 잘 셰이킹하세요.

  3. 거르지 않고 콜린스 글라스나 오리지널 잔에 부으세요.

  4. 진저비어로 채우세요.

  5. 민트 스프리그로 가니시하고, 원한다면 오렌지 슬라이스도 함께 올리세요.

잘 어울리는 안주

진저비어로 되살아난 진과 브랜디 — 해장 클래식에는 든든한 안주가 잘 어울려요:

  • 베이컨으로 감싼 대추야자
  • 생강 치킨 꼬치
  • 짭짤한 믹스넛
  • 체다치즈 비스킷

다른 이름

suffer bastard

비슷한 맛

자주 묻는 질문

믹솔로지를 마스터할 준비가 되셨나요?

오늘 Pocket Bartender를 다운로드하고 풍부한 레시피 라이브러리와 스마트한 기능으로 칵테일 마스터가 되는 여정을 시작하세요.

Download on the App StoreGet it on Google Play