
Bellini Martini
Tre ounce vodka ristet med fersken-schnapps og fersken-nektar, avsluttet med en sitrontvist. Brunsj-klassikeren gjenoppbygget som en seriøs martini.
22% AlkoholprosentSterkCocktailer
Enkel
Vanskelighetsgrad
3 min
Tid
250 Cal
Kalorier
1
Porsjon
Smaksprofil
Vodka
Styrke
Sødme
Syrlighet
Beskhet
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Vodka· ikke i baren din90 ml
Eller bytt med: Gin — gir botaniske toner, Hvit Rom — litt søtere
- Ferskennektar· ikke i baren din45 ml
Eller bytt med: Aprikosnektar — aprikosvri
- Fersken-snaps· ikke i baren din45 ml
Eller bytt med: Aprikosbrandy — dypere steinfrukt, Ferskenbrandy — tørrere
- Is· ikke i baren din8 cubes
- Sitronskall(valgfritt)· ikke i baren din1
Fremgangsmåte
Ha isbiter i en shaker.
Tilsett vodka.
Tilsett fersken-schnapps.
Tilsett fersken-nektar.
Rist.
Sil over i et glass.
Tilsett en sitrontvist.
Passer godt til
Ferskennektar ristet med vodka låner brunsj-eleganse fra Venezia:
- Ferskenskiver svøpt i prosciutto
- Parmesan-crisps
- Crostini med ricotta og honning
- Tynne mandelkjeks




