Pisco punch
Pisco ristet med ananas, sitron og nellikmuddlet sirup, avsluttet med et flytende lag av tørr hvitvin. Den legendariske gullrush-punsjen fra San Francisco, tilpasset ett glass.
16% AlkoholprosentMiddelsCocktailer
Middels
Vanskelighetsgrad
5 min
Tid
133 Cal
Kalorier
Smaksprofil
Brandy
Styrke
Sødme
Syrlighet
Beskhet
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Nellik3 pcs
- Sukkersirup15 ml
- Sitronjuice15 ml
- Ananasjuice23 ml
- Pisco60 ml
- Hvitvin30 ml
Fremgangsmåte
Mos sukkersirupen forsiktig med nellikene.
Tilsett de resterende ingrediensene, unntatt vinen.
Rist kraftig og dobbeltsil over i et stort beger.
Tilsett vinen på toppen og rør forsiktig.
Passer godt til
Ananastrukket pisco bygde San Franciscos saloner — gullrush-verdige biter melder seg:
- Surdeigsbrød med smør
- Dungeness-krabbe-brød
- Ananasspyd
- Saltede mandler
Lignende smak
Ofte stilte spørsmål
Klar til å mestre mixologi?
Last ned Pocket Bartender i dag og start reisen mot cocktailmestring med vårt omfattende oppskriftsbibliotek og smarte funksjoner.
