Zombie

• Grenadine1 tsp
• Grapefruktjuice15 ml
• Limejuice20 ml
• Angostura Bitter1 dash
• Gyllen Rom45 ml
• Mørk Rom45 ml
• Demerara-rom30 ml
• Falernum15 ml
• Pernod6 drops

Erstatninger for ingredienser

Mangler du riktig flaske? Disse byttene holder Zombie nær originalen.

• I stedet for Grenadine

  • Bringebærsirup— bærfremhevende, samme rosa skjær

• I stedet for Grapefruktjuice

  • Appelsinjuice— søtere, mindre bitter

• I stedet for Limejuice

  • Sitronjuice— mykere sitrus

• I stedet for Angostura Bitter

  • Appelsinbitter— sitrusfremhevende
  • Peychaud's Bitter— friskere, med anistone

• I stedet for Gyllen Rom

  • Mørk Rom— dypere sirup
  • Hvit Rom— lettere og tørrere

• I stedet for Mørk Rom

  • Gyllen Rom— lettere, glattere
  • Krydret Rom— gir bakekrydder

• I stedet for Demerara-rom

  • Mørk Rom— lignende dybde

• I stedet for Falernum

  • Ingefærsirup— beholder krydderkicket
  • Orgeat— mandelsøtt, mindre krydder

• I stedet for Pernod

  • Absint— sterkere — bruk mindre
  • Pastis— nesten identisk

Fremgangsmåte

1. 1

   Ha alle ingrediensene i en elektrisk blender med 170 gram knust is. Kjør på pulsfunksjon i noen sekunder. Server i et høyt tumblerglass. Merk:

2. 2

   *Donns Miks: 2 deler fersk gul grapefrukt og 1 del kanelsirup. Garner med myntblader.