Zombie

• Grenadine· ikke i baren din1 tsp

  Eller bytt med: Bringebærsirup — bærfremhevende, samme rosa skjær

• Grapefruktjuice· ikke i baren din15 ml

  Eller bytt med: Appelsinjuice — søtere, mindre bitter

• Limejuice· ikke i baren din20 ml

  Eller bytt med: Sitronjuice — mykere sitrus

• Angostura Bitter· ikke i baren din1 dash

  Eller bytt med: Appelsinbitter — sitrusfremhevende, Peychaud's Bitter — friskere, med anistone

• Gyllen Rom· ikke i baren din45 ml

  Eller bytt med: Mørk Rom — dypere sirup, Hvit Rom — lettere og tørrere

• Mørk Rom· ikke i baren din45 ml

  Eller bytt med: Gyllen Rom — lettere, glattere, Krydret Rom — gir bakekrydder

• Demerara-rom· ikke i baren din30 ml

  Eller bytt med: Mørk Rom — lignende dybde

• Falernum· ikke i baren din15 ml

  Eller bytt med: Ingefærsirup — beholder krydderkicket, Orgeat — mandelsøtt, mindre krydder

• Pernod· ikke i baren din6 drops

  Eller bytt med: Absint — sterkere — bruk mindre, Pastis — nesten identisk

Fremgangsmåte

1. 1

   Ha alle ingrediensene i en elektrisk blender med 170 gram knust is. Kjør på pulsfunksjon i noen sekunder. Server i et høyt tumblerglass. Merk:

2. 2

   *Donns Miks: 2 deler fersk gul grapefrukt og 1 del kanelsirup. Garner med myntblader.