
Barracuda
Rum dourado agitado com Galliano, ananás e lima, completado com Prosecco. Fruta tropical com um toque de brilho italiano por cima.
14% ABVMédiaCocktails
Fácil
Dificuldade
4 min
Tempo
200 Cal
Calorias
Perfil de sabor
Rum
Força
Doce
Ácido
Amargo
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Proseccotop up
- Sumo de Ananás60 ml
- Galliano15 ml
- Rum Branco45 ml
- Sumo de Lima 1 dash
Substituições de ingredientes
Não tem a garrafa certa? Estas trocas mantêm Barracuda fiel ao original.
Em vez de Prosecco
- Cava— mais seco, mais tostado
- Champanhe— bolhas mais finas, vale o mimo
Em vez de Sumo de Ananás
- Sumo de Laranja— substituto mais suave, do dia a dia
- Sumo de Maracujá— mais ácido, mais tropical
Em vez de Galliano
- Chartreuse Amarela— mais herbáceo
Em vez de Rum Branco
- Cachaça— torna-o mais intenso
- Rum Dourado— mais rico, ligeiramente amadeirado
Em vez de Sumo de Lima
- Sumo de Limão— citrinos mais suaves
Instruções
Agita os ingredientes com gelo.
Coa para um copo e completa com espumante.
Combina bem com
Galliano e rum sob Prosecco mordem com um toque tropical — petiscos à beira-mar acompanham:
- Espetadas de ananás grelhado
- Bocados de camarão com citrinos
- Chips de coco
- Bolachas wafer de baunilha




