Horse's Neck
Brandy e ginger ale sobre gelo, com uma longa espiral de limão pendurada no rebordo do copo, bitters opcionais. Um clássico alto e elegante da era dos comboios.
Fácil
Dificuldade
3 min
Tempo
135 Cal
Calorias
1
Dose
Perfil de sabor
Brandy
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Conhaque· não está no seu bar60 ml
Ou troque por: Armagnac — mais rústico, Brandy — qualquer brandy de qualidade serve
- Angostura Bitters(opcional)· não está no seu bar2 dashes
- Ginger Ale· não está no seu bar120 ml
Ou troque por: Ginger Beer — mais picante, mais ardor a gengibre
- Casca de Limão(opcional)· não está no seu bar1 long strip
Instruções
Deita o brandy e o ginger ale diretamente num copo highball com cubos de gelo.
Mexe suavemente.
Decora com raspa de limão.
Se quiseres, junta uns toques de Angostura Bitter.
Decora com a casca de limão em espiral.
Combina bem com
Brandy e ginger ale com uma espiral de limão trotam ao lado de petiscos de clube:
- Sandes pequenas de fiambre e mostarda
- Bolachas de gengibre
- Frutos secos salgados variados
- Bolachas crocantes de cheddar
Sabor semelhante
Perguntas frequentes
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