Penicillin
Whisky escocês blended agitado com limão, mel e gengibre fresco espremido, coroado com um véu de malte fumado de Islay. O clássico moderno de Sam Ross — a medicina nunca soube tão bem.
19.5% ABVMédiaCocktails
Média
Dificuldade
6 min
Tempo
220 Cal
Calorias
Perfil de sabor
Uísque
Força
Doce
Ácido
Amargo
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Sumo de Limão23 ml
- Whisky Escocês8 ml
- Xarope de Mel23 ml
- Gengibre2-3
- Whisky Escocês60 ml
Instruções
Esmaga o gengibre fresco num shaker e junta os restantes ingredientes, exceto o whisky single malt de Islay.
Enche o shaker com gelo e agita.
Coa cuidadosamente para um copo old fashioned bem gelado com gelo.
Deixa o whisky single malt flutuar por cima.
Decora com rodelas de gengibre cristalizado.
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Perguntas frequentes
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