
Thai Iced Tea
Chá tailandês infundido em água a ferver e misturado com leite condensado, servido sobre gelo com hortelã. De um laranja vibrante, cremoso e famoso pela doçura.
LeveCafé e Chá
Fácil
Dificuldade
5 min
Tempo
160 Cal
Calorias
Perfil de sabor
Sem álcool
Força
Doce
Ácido
Amargo
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Chá Preto1/4 cup Thai
- Leite Condensado2 tsp sweetened
- Gelocubes
- Água1/2 cup boiling
- Hortelã(opcional)garnish
Substituições de ingredientes
Não tem a garrafa certa? Estas trocas mantêm Thai Iced Tea fiel ao original.
Em vez de Chá Preto
- Chá Oolong— mais macio, mais tostado
Em vez de Leite Condensado
- Leite Evaporado— menos doce — junte açúcar
Instruções
Junta o chá tailandês (ou seja, o pó), água a ferver e leite condensado, e mexe até ficar bem misturado.
Serve em 2 copos altos cheios de cubos de gelo.
Decora com folhas de hortelã.
Rende 2 doses.
Combina bem com
A doçura do leite condensado neste chá gelado equilibra a comida de rua salgada e picante:
- Rolinhos primavera crocantes de porco
- Torradas tailandesas de camarão
- Bocados de salada de papaia verde
- Tiras fritas de wonton




