
Bahama Mama
Två romsorter och bananlikör blandat med ananas, apelsin, sweet-and-sour och grenadin över ett berg av is. En tropisk publikfavorit på högsta volym.
12.5% AlkoholhaltMedelCocktails
Lätt
Svårighetsgrad
4 min
Tid
280 Cal
Kalorier
Smakprofil
Rom
Styrka
Sötma
Syra
Beska
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Bananlikör1 part
- Mörk Rom1 part
- Sweet & Sour-mix1 part
- Ananasjuice2 parts
- Apelsinjuice2 parts
- Grenadine1 part
- Vit Rom3 parts
Ersättningar för ingredienser
Saknar du rätt flaska? De här bytena håller Bahama Mama nära originalet.
I stället för Bananlikör
- Galliano— vanilj-anis istället för banan
I stället för Mörk Rom
- Guldrom— lättare, mjukare
- Kryddad Rom— ger bakkryddig ton
I stället för Sweet & Sour-mix
- Citronjuice— fräschare — tillsätt lite socker
I stället för Ananasjuice
- Apelsinjuice— mjukare, vardaglig ersättare
- Passionsfruktjuice— syrligare, mer tropisk
I stället för Apelsinjuice
- Ananasjuice— mer tropisk
I stället för Grenadine
- Hallonsirap— mer bärig, samma rosa nyans
I stället för Vit Rom
- Cachaça— gör den mer punchig
- Guldrom— mustigare, lätt ekig
Instruktioner
Tillsätt 2 delar sodavatten, eller mer eller mindre efter smak.
Blanda ihop allt och häll över en hög is. Drick med sugrör.
Passar bra med
Bananlikör och två sorters rom semestrar på högvarv — bygg strandkojans tallrik hög:
- Kokosräkor
- Bananchips
- Jerk-kycklingbitar
- Ananasspett




