Horse's Neck
Brandy och ginger ale över is med en lång citronspiral hängande över kanten, bitter valfritt. En hög, elegant klassiker från järnvägsvagnarnas era.
Lätt
Svårighetsgrad
3 min
Tid
135 Cal
Kalorier
Smakprofil
Brandy
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Cognac60 ml
- Angostura Bitter(valfritt)2 dashes
- Ginger Ale120 ml
- Citronskal(valfritt)1 long strip
Ersättningar för ingredienser
Saknar du rätt flaska? De här bytena håller Horse's Neck nära originalet.
I stället för Cognac
- Armagnac— mer rustik
- Brandy— vilken bra brandy som helst funkar
I stället för Ginger Ale
- Ginger Beer— kryddigare, mer ingefärshetta
Instruktioner
Häll brandy och ginger ale direkt i ett highballglas med isbitar.
Rör försiktigt om.
Garnera med citronskal.
Tillsätt vid önskemål ett par stänk Angostura bitter.
Garnera med skalet från en citron i spiral.
Passar bra med
Brandy och ginger ale med citronspiral travar fram bredvid klubbtilltugg:
- Fingersmörgåsar med skinka och senap
- Pepparkakor
- Saltad nötblandning
- Cheddarkex
Liknande smak
Vanliga frågor
Redo att bemästra mixologi?
Ladda ner Pocket Bartender idag och påbörja din resa mot cocktailmästerskap med vårt omfattande receptbibliotek och smarta funktioner.
