
Bahama Mama
Hai loại rum và rượu mùi chuối trộn cùng dứa, cam, sweet-and-sour và grenadine trên một núi đá. Một ly nhiệt đới được yêu thích rộng rãi, đậm chất hết mình.
12.5% nồng độ cồnVừaCocktail
Dễ
Độ khó
4 phút
Thời gian
280 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Rum
Độ mạnh
Ngọt
Chua
Đắng
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Rượu mùi chuối1 part
- Rượu rum sẫm màu1 part
- Hỗn hợp chua ngọt pha sẵn1 part
- Nước ép dứa2 parts
- Nước cam2 parts
- Siro lựu (grenadine)1 part
- Rượu rum trắng3 parts
Nguyên liệu thay thế
Không có đúng chai bạn cần? Những lựa chọn thay thế này giữ Bahama Mama gần với công thức gốc.
Thay cho Rượu mùi chuối
- Rượu mùi Galliano— vị vani, hồi thay vì chuối
Thay cho Rượu rum sẫm màu
- Rượu rum vàng— nhẹ hơn, mượt hơn
- Rượu rum gia vị— thêm hương gia vị nướng
Thay cho Hỗn hợp chua ngọt pha sẵn
- Nước cốt chanh vàng— tươi hơn — thêm chút đường
Thay cho Nước ép dứa
- Nước cam— dịu hơn, lựa chọn thay thế hằng ngày
- Nước ép chanh dây— chua thanh hơn, đậm chất nhiệt đới hơn
Thay cho Nước cam
- Nước ép dứa— đậm chất nhiệt đới hơn
Thay cho Siro lựu (grenadine)
- Siro mâm xôi— đậm vị quả mọng, sắc hồng tương tự
Thay cho Rượu rum trắng
- Rượu cachaça— khiến vị đậm đà mạnh mẽ hơn
- Rượu rum vàng— đậm đà hơn, thoáng vị gỗ sồi
Hướng dẫn
Thêm 2 phần club soda, nhiều hoặc ít hơn tùy khẩu vị.
Trộn tất cả lại với nhau rồi rót lên một đống đá. Dùng kèm ống hút.
Hợp khi dùng cùng
Rượu mùi chuối và hai loại rum nghỉ dưỡng hết mình — hãy chất đầy khay đồ ăn kiểu lều biển:
- Tôm tẩm dừa
- Chuối sấy giòn
- Gà jerk miếng nhỏ
- Xiên dứa




