Bloody Maria
Người anh em họ agave của Bloody Mary: rượu tequila lắc cùng nước ép cà chua, Tabasco, muối cần tây và chanh với đá. Đậm đà, cay nồng và sinh ra cho bữa brunch.
Dễ
Độ khó
4 phút
Thời gian
125 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Tequila
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Nước ép cà chua60 ml
- Sốt cay1 dash
- Muối cần tây(tùy chọn)1 dash
- Nước cốt chanh vàng1 dash
- Chanh vàng(tùy chọn)1 slice
- Rượu tequila30 ml
Nguyên liệu thay thế
Không có đúng chai bạn cần? Những lựa chọn thay thế này giữ Bloody Maria gần với công thức gốc.
Thay cho Nước cốt chanh vàng
- Nước cốt chanh xanh— sắc nét hơn, xanh hơn
Thay cho Rượu tequila
- Rượu mezcal— thêm hương khói
- Rượu tequila reposado— tròn vị hơn, thoáng vị gỗ sồi
Hướng dẫn
Lắc tất cả nguyên liệu (trừ lát chanh) với đá đập nhỏ rồi lọc vào ly old-fashioned có đá viên.
Thêm lát chanh và thưởng thức.
Hợp khi dùng cùng
Tequila biến ly cà chua đậm đà kinh điển thành phong cách Mexico — hãy chọn món ăn kèm tương xứng:
- Chicharrones (da heo chiên giòn)
- Quesadilla miếng
- Ớt jalapeño ngâm chua
- Bánh tortilla phủ bột chanh xanh
Hương vị tương tự
Câu hỏi thường gặp
Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?
Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.
