Boulevardier
Một ly Negroni với rye whiskey thay thế cho gin, khuấy mượt mà và hoàn thiện bằng vỏ cam bào. Đắng, ấm áp và sinh ra cho những buổi tối mùa thu thong thả.
Dễ
Độ khó
3 phút
Thời gian
210 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Whisky
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Rượu whiskey lúa mạch đen45 ml
- Vỏ cam(tùy chọn)1
- Rượu Campari30 ml
- Vermouth ngọt30 ml
Nguyên liệu thay thế
Không có đúng chai bạn cần? Những lựa chọn thay thế này giữ Boulevardier gần với công thức gốc.
Thay cho Rượu whiskey lúa mạch đen
- Rượu bourbon— ngọt hơn, tròn vị hơn
Thay cho Rượu Campari
- Rượu Aperol— nhẹ hơn, ngọt hơn, bớt đắng
- Rượu amaro Cynar— vị đất, thảo mộc hơn
Thay cho Vermouth ngọt
- Rượu khai vị Dubonnet— đậm vị rượu vang hơn, thoáng gia vị
- Rượu Port— đậm đà và đậm vị trái cây hơn
Hướng dẫn
Rót tất cả nguyên liệu vào ly khuấy có đá viên.
Khuấy đều.
Lọc vào ly cocktail đã làm lạnh.
Trang trí bằng vỏ cam bào, có thể thêm vỏ chanh bào.
Hợp khi dùng cùng
Vị đắng của Campari trên chiều sâu của rye dạo bước tốt cùng món ăn đậm đà, nhiều thịt:
- Crostini bò
- Salami ủ lâu lát tròn
- Chà là nhồi phô mai xanh
- Chocolate đen vị cam
Hương vị tương tự
Câu hỏi thường gặp
Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?
Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.
