
Chartreuse Swizzle
Chartreuse xanh khuấy xoáy qua đá viên nhỏ cùng dứa, chanh xanh và falernum dưới lớp nhục đậu khấu bào. Rượu mùi thảo mộc bất ngờ trở thành một ly tiki xuất sắc.
Trung bình
Độ khó
5 phút
Thời gian
229 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Khác
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Rượu mùi Falernum15 ml
- Bạc hà(tùy chọn)1
- Nước ép dứa30 ml
- Rượu mùi Chartreuse xanh lá45 ml
- Nhục đậu khấu (nutmeg)
- Nước cốt chanh xanh23 ml
Nguyên liệu thay thế
Không có đúng chai bạn cần? Những lựa chọn thay thế này giữ Chartreuse Swizzle gần với công thức gốc.
Thay cho Rượu mùi Falernum
- Siro gừng— vẫn giữ vị cay nồng
- Siro hạnh nhân orgeat— ngọt hạnh nhân, ít gia vị hơn
Thay cho Nước ép dứa
- Nước cam— dịu hơn, lựa chọn thay thế hằng ngày
- Nước ép chanh dây— chua thanh hơn, đậm chất nhiệt đới hơn
Thay cho Rượu mùi Chartreuse xanh lá
- Rượu mùi Chartreuse vàng— ngọt hơn, dịu hơn
Thay cho Nước cốt chanh xanh
- Nước cốt chanh vàng— vị cam chanh dịu hơn
Hướng dẫn
Rót tất cả nguyên liệu vào ly cao.
Thêm đá viên nhỏ.
Dùng que khuấy (hoặc thìa cocktail) để khuấy mạnh.
Hoàn thiện bằng cách châm thêm đá viên nhỏ vào ly.
Trang trí bằng lá bạc hà và nhục đậu khấu bào.
Hợp khi dùng cùng
Chartreuse xanh khuấy xoáy cùng dứa và falernum chạy theo phong cách thảo mộc-tiki — hãy chọn món ăn tương tự:
- Xiên dứa nướng
- Tôm tẩm dừa
- Hạt macadamia gia vị
- Bánh quy phô mai thảo mộc




