Kir
Một phần creme de cassis châm đầy rượu vang trắng khô, giòn sắc. Ly khai vị vùng Burgundy ở dạng đơn giản nhất và ngon nhất.
12.5% nồng độ cồnVừaCocktail
Dễ
Độ khó
2 phút
Thời gian
181 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Khác
Độ mạnh
Ngọt
Chua
Đắng
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Rượu vang trắng90 ml
- Rượu mùi Crème de Cassis10 ml
Nguyên liệu thay thế
Không có đúng chai bạn cần? Những lựa chọn thay thế này giữ Kir gần với công thức gốc.
Thay cho Rượu vang trắng
- Vermouth khô— rượu tăng cường, thảo mộc — dùng ít hơn một chút
Thay cho Rượu mùi Crème de Cassis
- Rượu mùi Crème de Mûre— biến tấu vị dâu đen
- Rượu mùi mâm xôi— vị quả mọng tươi sáng hơn
Hướng dẫn
Rót Creme de Cassis vào ly.
Châm đầy rượu vang trắng.
Hợp khi dùng cùng
Cassis tô hồng rượu vang trắng chính là ly khai vị vùng Burgundy cho món ăn Pháp giản dị:
- Gougère
- Phô mai dê trên bánh mì baguette
- Saucisson lát
- Macaron vị nho đen
Hương vị tương tự
Câu hỏi thường gặp
Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?
Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.
