
Hot Toddy
Whisky đánh cùng mật ong, chia vào các ly cùng quế và lát chanh cắm đinh hương, sau đó châm đầy nước sôi. Ly rượu an ủi cổ điển cho thời tiết lạnh.
Dễ
Độ khó
6 phút
Thời gian
120 Cal
Calo
1
Khẩu phần
Hồ sơ hương vị
Whisky
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Mật ong· không có trong quầy bar của bạn15 ml
Hoặc thay bằng: Siro agave — nhẹ hơn, rót dễ hơn, Siro cây phong (maple) — vị caramel đậm hơn
- Quế· không có trong quầy bar của bạn1
Hoặc thay bằng: Hạt tiêu thơm (allspice) — hương gia vị ấm tương tự
- Rượu whiskey· không có trong quầy bar của bạn50 ml
Hoặc thay bằng: Rượu bourbon — ngọt hơn, Rượu whiskey lúa mạch đen — cay nồng hơn
- Chanh vàng(tùy chọn)· không có trong quầy bar của bạn1
- Đinh hương· không có trong quầy bar của bạn2
Hoặc thay bằng: Hạt tiêu thơm (allspice) — hương gia vị ấm tương tự
Hướng dẫn
Đánh whisky và mật ong cùng nhau rồi chia vào 2 ly chịu nhiệt. Thêm nửa thanh quế vào mỗi ly, sau đó châm đầy 200ml nước sôi.
Thêm chút nước cốt chanh vào mỗi ly, nếm thử rồi thêm nhiều hơn tùy khẩu vị. Hoàn thiện mỗi ly bằng một lát chanh cắm đinh hương và dùng ngay.
Hợp khi dùng cùng
Mật ong, chanh và gia vị bốc hơi qua whiskey — bánh nướng ấm cúng từ giường bệnh đến lò sưởi sẽ phù hợp:
- Bánh mì nướng quế bơ
- Bánh quy yến mạch mật ong
- Bánh shortbread chanh
- Lát táo nướng




