Illegal
Mezcal và rum Jamaica nồng độ cao lắc cùng falernum, chanh xanh, syrup, maraschino và lòng trắng trứng. Khói và funk trong một ly sour mượt mà, bí mật.
18% nồng độ cồnVừaCocktail
Trung bình
Độ khó
5 phút
Thời gian
195 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Rum
Độ mạnh
Ngọt
Chua
Đắng
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Lòng trắng trứngFew drops
- Rượu mùi Maraschino1 barspoon
- Rượu mùi Falernum15 ml
- Rượu mezcal30 ml
- Nước cốt chanh xanh23 ml
- Siro đường đơn15 ml
- Rượu rum nồng độ cao15 ml
Hướng dẫn
Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc.
Lắc mạnh với đá.
Lọc vào ly cocktail đã làm lạnh, hoặc "trên đá" trong một ly đất nung hoặc terracotta truyền thống.
Hợp khi dùng cùng
Khói mezcal và bọt rum nồng độ cao táo bạo như kẻ ngoài vòng pháp luật — món ăn khói-mặn sẽ chở che chúng:
- Chà là nhồi chorizo
- Hạnh nhân xông khói
- Dứa nướng với ớt
- Chocolate đen với muối biển
Hương vị tương tự
Câu hỏi thường gặp
Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?
Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.
