Old Cuban

Old Cuban

Rum ủ lâu lắc cùng bạc hà, chanh xanh, syrup và bitters, sau đó châm đầy prosecco. Một ly mojito khoác lễ phục, mang phong cách New York.

13% nồng độ cồnVừaCocktail

Trung bình

Độ khó

5 phút

Thời gian

220 Cal

Calo

1

Khẩu phần

Hồ sơ hương vị

Rum

Độ mạnh
Ngọt
Chua
Đắng

Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.

Nguyên liệu

  • Rượu vang sủi Prosecco· không có trong quầy bar của bạn60 ml

    Hoặc thay bằng: Rượu vang sủi Cava — khô hơn, vị rang đậm hơn, Champagne — bọt khí mịn hơn, đáng chi thêm

  • Bitters Angostura· không có trong quầy bar của bạn2 dashes

    Hoặc thay bằng: Bitters cam — nổi bật vị cam chanh, Bitters Peychaud's — tươi sáng hơn, thoáng vị hồi

  • Nước cốt chanh xanh· không có trong quầy bar của bạn23 ml

    Hoặc thay bằng: Nước cốt chanh vàng — vị cam chanh dịu hơn

  • Rượu rum vàng· không có trong quầy bar của bạn45 ml

    Hoặc thay bằng: Rượu rum sẫm màu — vị mật mía đậm hơn, Rượu rum trắng — nhẹ và khô hơn

  • Bạc hà(tùy chọn)· không có trong quầy bar của bạn6-8 pieces
  • Siro đường đơn· không có trong quầy bar của bạn30 ml

    Hoặc thay bằng: Siro agave — vị ngọt thanh hơn, Siro mật ong — vị ngọt hương hoa

Hướng dẫn

  1. Lắc một nắm bạc hà, 2 oz rum trắng, 1 oz syrup đường, 1 oz nước cốt chanh xanh và 2 giọt Angostura bitters với đá.

  2. Lọc kép vào ly rồi châm thêm 2 oz prosecco.

Hợp khi dùng cùng

Rum ủ lâu, bạc hà và champagne kết nối Havana và Paris — món ăn tinh tế sẽ trải dài cả hai:

  • Croqueta giăm bông
  • Gougère
  • Bánh mỏng chocolate bạc hà
  • Dứa nướng miếng nhỏ

Hương vị tương tự

Câu hỏi thường gặp

Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?

Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.

Download on the App StoreGet it on Google Play