
Zombie
Ba loại rum xay nhanh cùng chanh xanh, falernum, hỗn hợp bưởi-quế của Donn, grenadine, bitters và chút Pernod. Ly tiki hạng nặng khét tiếng của Don-the-Beachcomber — mỗi khách chỉ nên dùng một ly.
22% nồng độ cồnMạnhCocktail
Khó
Độ khó
6 phút
Thời gian
290 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Rum
Độ mạnh
Ngọt
Chua
Đắng
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Siro lựu (grenadine)1 tsp
- Nước ép bưởi15 ml
- Nước cốt chanh xanh20 ml
- Bitters Angostura1 dash
- Rượu rum vàng45 ml
- Rượu rum sẫm màu45 ml
- Rượu rum demerara30 ml
- Rượu mùi Falernum15 ml
- Rượu Pernod6 drops
Hướng dẫn
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay điện cùng 170 gram đá đập nhỏ. Nhấn nút xay nhấp trong vài giây. Phục vụ trong ly tumbler cao. Lưu ý:
*Hỗn hợp của Donn: 2 phần nước ép bưởi vàng tươi và 1 phần syrup quế. Trang trí bằng lá bạc hà.
Hợp khi dùng cùng
Ba loại rum và falernum loạng choạng bước vào mạnh mẽ — món ăn tiki no bụng sẽ giữ cho bạn đứng vững:
- Crab rangoon (chả cua chiên)
- Xiên thịt ba chỉ
- Tôm tẩm dừa
- Dứa nướng miếng
- Hạt macadamia




