
Casino
يُرَجّ جن Old Tom مع مشروب الماراشينو الكحولي والليمون الطازج ومرارة البرتقال، ويُقدَّم صافيًا مع حبة كرز. مقامرة من ما قبل حقبة الحظر تُثمر دائمًا.
24% نسبة الكحولقويالكوكتيلات
سهل
الصعوبة
3 دقيقة
الوقت
148 Cal
السعرات الحرارية
1
كأس واحدة
ملف النكهة
جن
القوة
حلاوة
حموضة
مرارة
قيم المذاق من كتالوج وصفات Pocket Bartender.
المكونات
- مرارة البرتقال· غير متوفر في بارك2 dashes
أو استبدل بـ: مرارة أنغوستورا — أكثر توابلًا وأقل حمضيات
- عصير ليمون· غير متوفر في بارك10 ml
أو استبدل بـ: عصير ليمون أخضر — أكثر حدة وخضرة
- مشروب الماراشينو الكحولي· غير متوفر في بارك10 ml
أو استبدل بـ: تشيري هيرينغ — أكثر حلاوة وأغمق
- كرز ماراشينو(اختياري)· غير متوفر في بارك1
- قشر ليمون(اختياري)· غير متوفر في بارك1
- جن أولد توم· غير متوفر في بارك40 ml
أو استبدل بـ: جن — أكثر جفافًا، بنكهة العرعر البارزة
طريقة التحضير
اسكب جميع المكوّنات في الشيكر مع مكعبات الثلج.
رُجّ جيدًا.
صفِّ المزيج في كأس كوكتيل مبرّد.
زيّن بلفافة قشر ليمون وحبة كرز ماراشينو.
قدّمه دون شفاطة.
يتناسب جيداً مع
جن Old Tom مع الماراشينو والمرارة يوزّع يدًا عتيقة للقيمات راقية:
- بيض محشو بالثوم المعمر
- أسياخ كرز وبروشوت
- لوز مملح
- شورتبريد بارميزان




