
Bee's Knees
يُرَجّ الجن الجاف مع شراب العسل وعصيري الليمون والبرتقال. سحر من حقبة الحظر صُمّم أصلًا لتليين الجن محلي الصنع — أما الآن فطعمه أشبه بأشعة الشمس.
15% نسبة الكحولمتوسطالكوكتيلات
سهل
الصعوبة
3 دقيقة
الوقت
175 Cal
السعرات الحرارية
1
كأس واحدة
ملف النكهة
جن
القوة
حلاوة
حموضة
مرارة
قيم المذاق من كتالوج وصفات Pocket Bartender.
المكونات
- قشر ليمون(اختياري)· غير متوفر في بارك1
- جن· غير متوفر في بارك53 ml
أو استبدل بـ: جن أولد توم — ألطف وأكثر حلاوة قليلاً, فودكا — أكثر نقاءً، أقل نباتية
- عصير برتقال· غير متوفر في بارك23 ml
أو استبدل بـ: عصير الأناناس — أكثر استوائية
- عصير ليمون· غير متوفر في بارك23 ml
أو استبدل بـ: عصير ليمون أخضر — أكثر حدة وخضرة
- شراب العسل· غير متوفر في بارك2 teaspoon
أو استبدل بـ: شراب الأغاف — أخف, شراب السكر البسيط — حلاوة محايدة
طريقة التحضير
حرّك العسل مع عصيري الليمون والبرتقال حتى يذوب، أضف الجن ورُجّ مع الثلج.
صفِّ المزيج في كأس كوكتيل مبرّد.
يمكن الزينة اختياريًا بقشر ليمون أو برتقال.
يتناسب جيداً مع
شراب العسل يُذهّب الجن الحمضي بطراز حقبة الحظر — رافقه بمقبلات الحانات السرية:
- كروستيني جبنة الماعز بالعسل
- بيض محشو
- قشر ليمون مسكّر
- لوز مملح




