Bramble

• كريمة التوت الأسود15 ml
• توت أسود1
• شراب السكر البسيط13 ml
• ليمون(اختياري)1
• جن50 ml
• عصير ليمون25 ml

بدائل المكوّنات

لا تملك الزجاجة المطلوبة؟ هذه البدائل تُبقي Bramble قريبًا من الوصفة الأصلية.

• بدلًا من كريمة التوت الأسود

  • كريمة الكاسيس— الكشمش الأسود بدلاً من العليق

• بدلًا من توت أسود

  • توت— توت أكثر إشراقًا

• بدلًا من شراب السكر البسيط

  • شراب الأغاف— حلاوة أكثر نقاءً
  • شراب العسل— حلاوة زهرية

• بدلًا من جن

  • جن أولد توم— ألطف وأكثر حلاوة قليلاً
  • فودكا— أكثر نقاءً، أقل نباتية

• بدلًا من عصير ليمون

  • عصير ليمون أخضر— أكثر حدة وخضرة

طريقة التحضير

1. 1

   اسكب جميع المكوّنات في شيكر الكوكتيل باستثناء كريمة التوت الأسود، رُجّ جيدًا مع الثلج، صفِّ المزيج في كأس أولد فاشند مبرّدة ومملوءة بالثلج المجروش، ثم اسكب مشروب التوت الأسود الكحولي فوق المشروب بحركة دائرية.

2. 2

   زيّن اختياريًا بشريحة ليمون وحبات توت أسود.