سينغافورة سلينغ

سينغافورة سلينغ

مشروب فندق رافلز الشهير يجمع طبقات من الجن ومشروب الكرز الكحولي ومشروبَي Benedictine وCointreau مع الأناناس والليمون الأخضر في مشروب طويل وردي استوائي. مشروب معقّد وفاكهي وسهل الاحتساء بشكل خادع.

10.5% نسبة الكحولمتوسطالكوكتيلات

صعب

الصعوبة

6 دقيقة

الوقت

227 Cal

السعرات الحرارية

1

كأس واحدة

ملف النكهة

جن

القوة
حلاوة
حموضة
مرارة

قيم المذاق من كتالوج وصفات Pocket Bartender.

المكونات

  • أناناس· غير متوفر في بارك1
  • غرينادين· غير متوفر في بارك10 ml
  • مرارة أنغوستورا· غير متوفر في باركA dash

    أو استبدل بـ: مرارة البرتقال — نكهة حمضية بارزة, مرارة بيتشودز — أكثر إشراقًا، بلمسة اليانسون

  • جن· غير متوفر في بارك30 ml
  • بنديكتين· غير متوفر في بارك8 ml

    أو استبدل بـ: درامبوي — بنكهة العسل، أساسه ويسكي اسكتلندي, شارتروز أصفر — أكثر جفافًا وعشبية

  • براندي الكرز· غير متوفر في بارك15 ml

    أو استبدل بـ: تشيري هيرينغ

  • عصير ليمون أخضر· غير متوفر في بارك15 ml

    أو استبدل بـ: عصير ليمون — حمضيات ألطف

  • كرز ماراشينو(اختياري)· غير متوفر في بارك1
  • عصير الأناناس· غير متوفر في بارك120 ml

    أو استبدل بـ: عصير برتقال — بديل ألطف للاستخدام اليومي, عصير فاكهة الباشن — أكثر حموضة واستوائية

  • كوانترو· غير متوفر في بارك8 ml

    أو استبدل بـ: غراند مارنييه — أكثر ثراءً، أساسه الكونياك, تريبل سِك — أخف وأكثر حلاوة قليلاً

طريقة التحضير

  1. اسكب جميع المكوّنات في شيكر الكوكتيل المملوء بمكعبات الثلج.

  2. رُجّ جيدًا.

  3. صفِّ المزيج في كأس هايبول.

  4. زيّن بالأناناس وحبة كرز كوكتيل.

يتناسب جيداً مع

وُلد هذا المشروب الاستوائي المتراص في فندق رافلز — رافقه بلقيمات شوارع جنوب شرق آسيا:

  • ساتيه الدجاج بصلصة الفول السوداني
  • لفائف الربيع بالجمبري
  • فطائر الكاري
  • تارت الأناناس

يُعرف أيضًا باسم

sigapore sling

نكهة مشابهة

الأسئلة الشائعة

مستعد لإتقان فن المزج؟

نزّل Pocket Bartender اليوم وابدأ رحلتك نحو إتقان الكوكتيلات مع مكتبة وصفاتنا الشاملة ومزاياه الذكية.

Download on the App StoreGet it on Google Play